Le Journal

<p>La plupart des Français ont en ligne de mire les fêtes de fin d'année avec ses promesses d'huitres, de foie gras et autres bûches de Noël. Mais les plus <strong>gourmands</strong> ont déjà en tête le début de l'année prochaine. Et, pour l'<strong>Épiphanie</strong>, il suffit de se fier au <strong>célèbre guide</strong> pour partir à la découverte des <strong>meilleures galettes</strong> des rois.</p> <p><a href="https://www.mariefrance.fr/minceur/galette-des-rois-moins-calorique-ideale-celebrer-epiphanie-prendre-poids-905360.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" rel="">C'est une tradition qui rassemble par sa convivialité</a>. Chaque année, le<strong> 6 janvier</strong> est le jour où l'on tire les rois. Pour ce faire, rien de plus simple, il suffit de se partager un "gâteau des rois", comme il est parfois appelé, dans lequel se cache une <strong>fève</strong>. Celui qui la trouve aura la chance d'être couronné.</p> <h2>Ces galettes de palace méritent le détour</h2> <p>Si la coutume séduit les plus petits, <a href="https://www.mariefrance.fr/beaute/epiphanie-parfum-fleur-frangipanier-vendu-sephora-sent-bon-galette-rois-1115619.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" rel="">la galette a ses inconditionnels</a> qui ne manqueraient pour rien au monde cette pâtisserie composée d'une pâte feuilletée fourrée de frangipane ou de compote de pommes. Mais si la recette parait simple, certains <strong>grands noms</strong> se sont attaqués à ce véritable symbole. Et le <a href="https://guide.michelin.com/fr/fr/article/news-and-views/galettes-couronnes-des-rois-coups-de-coeur-2025?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="nofollow noopener">Guide Michelin</a> a d'ailleurs révélé, en début d'année, la liste des <strong>palaces</strong> dans lesquels il est possible de trouver ces <strong>galettes d'exception</strong>.</p> <p>Pour commencer, il faudra se rendre à <strong>l'hôtel Bristol</strong> dans le 8ᵉ arrondissement de Paris. En 2025, vous pouviez y déguster une recette <em>"dans la tradition boulangère : feuilletage et frangipane à l'amande parfumée au rhum."</em> Il fallait compter <strong>55 euros</strong> pour une galette de six personnes. Comme en janvier dernier, les commandes devraient s'effectuer en ligne avec un retrait début 2026.</p> <div id="attachment_1115598" class="wp-caption alignnone"><span style="display: block;" class="wrap-img" id="wrap-img-1115598"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-1115598" itemprop="thumbnailUrl" class="size-full wp-image-1115598 img-responsive " src="https://sf.mariefrance.fr/wp-content/uploads/sites/5/2025/01/4-11.jpg" alt="Une part de galette des rois " width="1280" height="720" /></span><p id="caption-attachment-1115598" class="wp-caption-text">Oubliez les galettes de supermarché.</p></div> <h2>Le Guide Michelin a distingué ces galettes d'exception</h2> <p>Toujours dans la capitale, <strong>The Peninsula</strong> proposait en 2025 un <em>"voyage sensoriel à l'équilibre rare"</em>. Les gourmands pouvaient y découvrir la création d'<strong>Anne Coruble</strong> baptisée "l'Or des moissons." Il s'agissait d'un <em>"feuilletage en épi de blé doré"</em> qui cachait une frangipane à la noisette du piémont. À cela, il fallait ajouter <em>"un caramel houblon escorté d'une opaline de caramel"</em> et "<em>une crème crue à la vanille fumée"</em>. Une escapade facturée 80 euros pour 8 à 10 personnes.</p> <p>Le célèbre…

<p>Alors que l'hiver est en approche, les amis des animaux sont nombreux à mettre à disposition des rouges-gorges et autres passereaux des <strong>mangeoires</strong>. Mais, parfois, en voulant bien faire, <a href="https://www.mariefrance.fr/jardinage/5-erreurs-fait-tous-jardin-particulierement-nefastes-oiseaux-hiver-1219217.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" rel="">ils commettent une erreur qui peut s'avérer fatale</a>. En effet, certains <strong>aliments</strong> ne conviennent pas aux <strong>oiseaux</strong> et peuvent même mettre leur vie en danger.</p> <p>Les Français grelottent avec la vague de froid qui s'est abattue sur le pays cette semaine. Le mercure a brutalement chuté et la neige et le gel ont fait leur apparition. Mais si cette baisse des <strong>températures</strong> fait souffrir les organismes, c'est aussi le cas du côté du monde animal. Le<strong> manque de nourriture</strong> se fait en particulier sentir durant la période hivernale.</p> <h2>Tous les aliments ne conviennent pas aux oiseaux</h2> <p><a href="https://www.mariefrance.fr/jardinage/comment-attirer-mesange-jardin-lutter-chenilles-processionnaires-958440.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="nofollow noopener">De nombreuses espèces d'oiseaux se nourrissent d'insectes</a> qui ont disparu. Elles se rapprochent alors des habitations pour trouver de quoi manger. Dans les jardins, les plus prévoyants pensent à placer des mangeoires. Mais, il ne faut pas y mettre n'importe quoi. C'est ce qu'a rappelé à <em><a href="https://www.express.co.uk/news/nature/2136515/eight-foods-could-kill-birds-left-out-gardens-winter?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="nofollow noopener">The Express</a></em> Lucy Taylor, une spécialiste, dans un article paru sur le site internet du journal britannique ce jeudi 20 novembre.</p> <p><em>"La plupart des aliments que nous consommons chez nous ne conviennent pas aux oiseaux de jardin, et certains peuvent même leur être<strong> très nocifs</strong>. Voici donc quelques exemples d'aliments à ne surtout pas donner aux oiseaux de votre jardin."</em>, a-t-elle commencé par expliquer. Et en premier lieu, le <strong>pain</strong>. <em>"Il est désormais bien connu que donner du pain aux canards des étangs et rivières locales n’est pas une bonne idée"</em>, a confié l'experte.</p> <div id="attachment_1219167" class="wp-caption alignnone"><span style="display: block;" class="wrap-img" id="wrap-img-1219167"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-1219167" itemprop="thumbnailUrl" class="size-full wp-image-1219167 img-responsive " src="https://sf.mariefrance.fr/wp-content/uploads/sites/5/2025/11/copie-de-sans-titre-26.jpg" alt="Une mangeoire à oiseaux" width="1280" height="720" /></span><p id="caption-attachment-1219167" class="wp-caption-text">Les mangeoires sont très fréquentées pendant l'hiver.</p></div> <h2>Une experte des oiseaux prévient les amis des animaux</h2> <p><em>"Mais c’est également vrai pour les oiseaux de jardin comme les moineaux domestiques et les étourneaux qui en raffolent. Le principal problème est que le pain a, non seulement, <strong>peu de valeur nutritive</strong> pour les oiseaux, mais qu’il remplit aussi rapidement leur estomac, ce qui les dissuade de consommer d’autres aliments qui leur seraient bénéfiques."</em>, a-t-elle continué.</p> <p>Elle déconseille aussi les denrées trop salées comme le bacon ou la <strong>charcuterie</strong> par exemple. En revanche,<em> "certaines graisses…

<p>Muriel Robin était l’invité d’Éric Dussart ce samedi 22 novembre 2025 sur RTL. Dans l’émission <em>On refait la télé</em>, elle a offert un témoignage rare et bouleversant sur son couple avec son épouse, Anne Le Nen.</p> <p>Plus amoureuse que jamais, l’humoriste a d’ailleurs pris une grande décision pour sa carrière, afin de faire passer son couple avant tout.</p> <h2>Muriel Robin se confie sur son couple avec Anne Le Nen</h2> <p>À 70 ans, la comédienne, actuellement à l’affiche de <em>Master Crimes</em> sur TF1, prépare déjà la quatrième saison. Dans cette série, elle joue aux côtés de sa compagne, <a href="https://www.mariefrance.fr/news-people/muriel-robin-femme-anne-le-nen-nouvelle-vie-sud-france-achat-jolie-maison-1107632.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Anne Le Ten</a>. Ce 22 novembre, <a href="https://www.mariefrance.fr/news-people/muriel-robin-boycottee-par-le-cinema-francais-elle-se-livre-sur-cette-periode-difficile-de-sa-carriere-ou-on-ne-lui-proposait-aucun-role-ca-ma-tuee-1209827.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Muriel Robin</a> était alors l’invitée d’On refait la télé, sur RTL. Elle s’est alors confiée comme rarement sur son couple, plus solide et complice que jamais. Pourtant, les débuts de leur relation amoureuse ont été plutôt chaotiques. L’humoriste a évoqué ‘‘quelques engueulades au début’’. Elle a aussi assumé avoir parfois ‘‘<em>merdé’’</em> à leurs débuts, ce qui avait alors provoqué quelques frictions.</p> <p>Désormais, leur relation est "<strong><em>fusionnelle". "On ne s’engueule jamais, nous. Jamais" </em></strong>a-t-elle d’ailleurs assuré. Muriel Robin a d’ailleurs fait un choix lourd de sens pour son couple.</p> <div id="attachment_1107633" class="wp-caption alignnone"><span style="display: block;" class="wrap-img" id="wrap-img-1107633"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-1107633" itemprop="thumbnailUrl" class="size-full wp-image-1107633 img-responsive " src="https://sf.mariefrance.fr/wp-content/uploads/sites/5/2024/12/copie-de-sans-titre-27.jpg" alt="Anne Le Nen et Muriel Robin" width="1280" height="720" /></span><p id="caption-attachment-1107633" class="wp-caption-text">Muriel Robin et Anne Le Nen</p></div> <h2>Muriel Robin : cette belle preuve d’amour pour sa compagne</h2> <p>Comme elle l’a révélé sur RTL, Muriel Robin refuse désormais catégoriquement de repartir en tournée. Une décision qu’elle justifie par la place centrale que tient sa compagne dans sa vie. Interrogée par l’animateur sur la possibilité d’un retour sur scène, elle a donc répondu sans hésitation : "<strong><em>Ah ouais, je ne veux pas ça. Non</em></strong><em>".</em></p> <p>Dans cet entretien, Muriel Robin a aussi raconté avoir été "<strong><em>homophobe</em></strong>" avant cette rencontre qui a bouleversé sa vie. Une évolution personnelle qui explique sans doute en partie l’attachement immense qu’elle porte aujourd’hui à son couple. "<em>Le temps passant, parce qu’on ne sait pas <strong>ce qui peut arriver demain</strong>, je ne voudrais pas être embarquée sur quelque chose qui m’éloigne longtemps d’Anne"</em> a-t-elle souligné.</p> <style>.twitter-tweet{margin-left:auto;margin-right:auto;}</style> <blockquote class="twitter-tweet"> <a class="twitter-link" rel="noindex, nofollow" href="https://twitter.com/RTLFrance/status/1992184532708327599?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown"></a> </blockquote> <h2>Muriel Robin se livre sur sa peur du temps qui passe</h2> <p>L’humoriste a reconnu une angoisse…

<p>Flocons qui tombent, langues d'enfants tendues vers le ciel, mains gantées qui ramassent une poignée de poudre blanche pour la croquer, bref pour <strong>manger de la neige.</strong> La scène fait partie des images d'hiver les plus classiques. Pour beaucoup, la neige, ce serait juste de l'eau tombée du ciel, presque une friandise gratuite quand il fait froid. Pourtant, derrière ce geste spontané se cachent des risques dont on parle peu.</p> <p>Depuis quelques hivers, des médecins et spécialistes tirent la sonnette d'alarme, alors que des vidéos virales montrent des "snow ice cream" maison ou des enfants en train de manger la neige. Le médecin généraliste <strong>Jimmy Mohamed</strong>, très suivi sur les réseaux, fait partie de ceux qui ont pris la parole, tout comme des pédiatres et des experts de la survie en montagne. Le docteur explique que cette neige si blanche peut abriter du froid mordant, des <strong>polluants</strong> et des germes invisibles, et qu'elle n'hydrate pas le corps comme on l'imagine. De quoi revoir ce geste en apparence anodin <strong>(voir la vidéo ci-dessous).</strong></p> <h2>Manger de la neige : l'alerte très directe du Dr Jimmy Mohamed</h2> <p>Dans une vidéo publiée récemment sur Instagram, le Dr Jimmy Mohamed, médecin généraliste et chroniqueur santé, s'est vu poser une question très simple sur le fait de manger la neige. Sa réponse est loin d'être un simple oui insouciant et elle a beaucoup circulé, relayée par plusieurs médias santé. Car pour ce médecin, ce qui ressemble à un jeu peut exposer à des risques bien réels, surtout en plein air quand les températures sont déjà basses. Et il détaille point par point ce qui l'inquiète.</p> <p>La première chose qu'il rappelle, c'est le choc thermique pour l'organisme. Pour lui, avaler de la neige revient à faire chuter la température interne plutôt qu'à se rafraîchir. "tout d'abord, la neige, c'est froid", explique le Dr Jimmy Mohamed, cité par <a href="https://www.topsante.com/medecine/votre_sante_vous/insolite/3-raisons-pour-lesquelles-il-ne-faut-surtout-pas-manger-de-la-neige-dapres-un-medecin-899620?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Top Santé</a>. "Du coup, ça va abaisser votre température corporelle : vous risquez l'hypothermie. Votre corps va brûler plus de calories pour se réchauffer, il va passer en mode survie. Ce n'est pas bon pour vous !". En mangeant de grandes quantités de neige quand il fait déjà froid, le corps dépense de l'énergie pour la réchauffer, ce qui fragilise l'organisme au lieu de l'aider et augmente le risque d'<strong>hypothermie</strong>.</p> <h2>Polluants, microbes et mauvaise hydratation : pourquoi manger de la neige expose la santé</h2> <p>Mais pour Jimmy Mohamed, le problème ne se limite pas au froid. Il rappelle aussi que l'apparente blancheur des flocons est trompeuse : "contrairement aux idées reçues, ce n'est pas parce que la neige est blanche qu'elle est pure. Bien au contraire : l'eau de pluie qui la compose est (en général) très polluée. Donc si vous mangez de la neige, vous risquez tout simplement de manger des polluants nocifs pour votre santé". Lorsqu'elle tombe, la neige traverse différentes couches de l'atmosphère et peut capter des particules fines, des gaz toxiques comme le dioxyde de soufre ou le monoxyde de carbone, et des résidus issus du trafic routier ou d'usines, transformant parfois ce manteau blanc en une véritable <strong>neige polluée</strong>. Une fois au sol, elle se charge en déjections d'animaux, en pesticides ou encore en métaux lourds présents dans la terre, sans oublier des bactéries telles que Pseudomonas syringae et d'autres microorganismes qui posent problème chez les personnes fragiles.</p> <p>Autre point mis en avant par le médecin : sur le plan de l'hydratation et des…