<p>Les <a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/bien_choisir_ses_aliments/ce-yaourt-devrait-etre-consomme-davantage-a-40-ans-il-renforce-les-muscles-selon-des-experts-926333?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">yaourts</a> fournissent de la vitamine D et du calcium. Le lait qu'ils renferment est riche en protéines complètes, incluant tous les acides aminés essentiels. Ainsi, le yaourt s'intègre idéalement dans une alimentation équilibrée.</p> <p>Le Programme National de Nutrition Santé (PNS) conseille de consommer trois produits laitiers quotidiens durant l'enfance et l'adolescence, car ils fournissent du <a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/les_mineraux_et_oligo_elements/calcium/voici-ce-quil-se-passe-dans-votre-corps-si-vous-ingerez-trop-de-calcium-906224?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">calcium</a> et sont cruciaux pour la croissance et la minéralisation osseuse. À l'âge adulte, il est recommandé de se limiter à deux produits laitiers par jour. Ces produits comprennent les yaourts, le fromage et le lait.</p> <p>Si vous aimez les yaourts, vous pouvez donc continuer à en manger. Attention toutefois. Tous ne se valent pas : si les yaourts aux fruits ou aromatisés séduisent, ils constituent un encas "plaisir", et ne doivent donc pas être consommés en excès. Une référence parvient toutefois à obtenir la note de 100/100 sur l'application Yuka.</p> <p>L’application mobile Yuka permet de scanner les produits alimentaires et cosmétiques afin d’en analyser leur composition. Chaque article reçoit une note sur 100, qui prend en compte la qualité nutritionnelle, la présence d’<a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/risques_sante/les-conseils-de-2-dieteticiennes-pour-faire-le-tri-parmi-les-additifs-923510?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">additifs</a> et la dimension biologique. Son objectif ? Aider les consommateurs à faire des choix plus éclairés au quotidien, afin qu'ils puissent prendre soin de leur santé.</p> <h2 class="clearfix">Le yaourt noté 100/100 sur Yuka est en fait un skyr</h2> <p>En 2025, une marque de skyr aux fruits est parvenue à obtenir la note de 100/100 sur l'application Yuka. Il s'agit du skyr bio mangue-passion ainsi que mûre-myrtille commercialisé par la marque <em>Les 2 Vaches.</em></p> <p>Ces produits se distinguent par une composition saine : absence d’additifs, fruits bio, faible teneur en matières grasses, profil nutritionnel solide... Peut-on lire sur Yuka.</p> <p>Originaire d’Islande, le <a href="https://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/bien-choisir-ses-aliments/skyr-bienfaits-recommandations-que-choisir-658192?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">skyr</a> connaît actuellement un essor international (et notamment en France) grâce à ses qualités nutritives et à son goût. Il est souvent décrit comme un yaourt, mais il est en réalité plus épais et plus crémeux, rappelant davantage un fromage frais. S'il séduit autant, c'est par son importante teneur en <a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/bien_choisir_ses_aliments/je-suis-dieteticienne-et-voici-le-repas-riche-en-proteines-qui-plait-a-toute-la-famille-926341?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">protéines</a> qui fait de lui un produit particulièrement rassasiant. Sa teneur en matières grasses est, de son côté, très faible, ce qui le rend intéressant d'un point de vue nutritionnel. Si on reconnait la forte teneur en protéines du skyr, certains médecins ont déjà souligné que le fromage blanc en comporte presque autant.</p> <h2>Yaourts aux fruits : pourquoi il faut faire attention</h2> <p>Les yaourts apparaissent trop souvent comme le dessert sain, surtout les yaourts aux fruits. Or, à part si vous misez sur un yaourt nature (sans sucre), vous choisissez rarement un dessert équilibré en vous laissant tenter. Manger un yaourt fruité n’équivaut pas à manger un yaourt nature accompagné d’un fruit ! Certaines recettes incluent bien quelques morceaux de fruits, mais elles sont compensées par…du sucre (plus d'une cuillère à soupe de sucre pour certains).</p> <p>Quant aux yaourts allégés, ils ne sont pas non plus un bon choix : quand vous lisez 0 %, cela implique 0 % de gras. Le sucre sera toujours présent.</p> <h2>En résumé</h2> <p>-En 2025, le skyr bio mangue-passion et mûre-myrtille de la marque <em>Les 2 Vaches</em> obtient 100/100 sur Yuka.</p> <p>-Le skyr se distingue par une composition saine, sans additifs, avec des fruits bio et une faible teneur en matières grasses.</p> <p>-Choisir des yaourts nature ou skyr pour un apport nutritionnel optimal et éviter les excès de sucre des yaourts aux fruits.</p> <meta name="original-source" content="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/bien_choisir_ses_aliments/il-y-a-un-yaourt-qui-obtient-la-note-de-100-100-sur-yuka-il-sagit-de-la-marque-926722" /><meta name="syndication-source" content="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/bien_choisir_ses_aliments/il-y-a-un-yaourt-qui-obtient-la-note-de-100-100-sur-yuka-il-sagit-de-la-marque-926722" /><meta name="robots" content="noindex, follow" />
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