Le groupe agroalimentaire Cofigeo, propriétaire notamment des marques William Saurin, Raynal et Roquelaure, Zapetti et Garbit, engage une importante réorganisation de son dispositif industriel en France. Présenté mardi aux représentants du personnel et aux salariés, le projet prévoit la fermeture, d’ici la fin du premier semestre 2027, de l’usine de Lagny-sur-Marne en Seine-et-Marne et la suppression de 142 emplois, dans le cadre d’un plan de sauvegarde de l’emploi (PSE). Spécialisé dans les plats préparés appertisés, le groupe évolue dans un marché qui s’est profondément transformé ces dernières années. Selon sa direction, l’activité de Cofigeo a reculé de 17 % depuis 2022, soit un volume équivalent à la production annuelle d’un de ses établissements. La multiplication des offres concurrentes (du surgelé aux produits traiteurs ou déshydratés) ainsi que les effets de l’inflation ont notamment affecté la compétitivité et la rentabilité de l’entreprise. Le site de Lagny-sur-Marne, historiquement associé à William Saurin, présente par ailleurs des contraintes industrielles importantes. Implantée depuis le début des années 1960, l’usine est située en zone urbaine et organisée sur plusieurs niveaux, une configuration qui limite les possibilités de modernisation et d’optimisation des flux. Le transférer de la totalité des fabrications vers les autres implantations françaises Cofigeo entend transférer la totalité des fabrications actuellement réalisées à Lagny vers ses autres implantations françaises. Le site de Capdenac dans l’Aveyron devrait notamment accueillir une partie de cette activité, avec la création annoncée de 41 emplois. Les productions à base de pommes de terre seraient, quant à elles, orientées vers l’usine de Pouilly-sur-Serre dans l’Aisne. La direction assure vouloir privilégier les solutions de mobilité interne et mettre en place un accompagnement individualisé pour les salariés concernés. Les économies générées par la restructuration doivent également contribuer au financement de la recherche et développement, avec l’objectif de renouveler l’offre et de soutenir les marques […]
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