Le Journal

Depuis le 12 janvier dernier, et jusqu'au 13 février, la « chasse au gaspi » est ouverte dans les restaurants scolaires de la ville, l'objectif est de lutter contre le gaspillage alimentaire et sensibiliser les écoliers. En restauration scolaire, le gaspillage alimentaire représente en moyenne entre 60 et 150 gr de nourriture jetée par élève et par repas. Une donnée que Elior, prestataire en charge de la restauration scolaire pour la Ville de Lunel, a choisi de mettre sur la table des jeunes convives des restaurants scolaires des écoles Louise Michel et d'Arc en Ciel. Ainsi, durant les mois de janvier et de février, Elior, en collaboration avec les équipes de la Ville, met en place un diagnostic du gaspillage alimentaire sur ces deux sites en collaboration avec les équipes de la Ville. Intitulée La Chasse au Gaspi, cette opération consiste en une série de pesées des déchets alimentaires et à une sensibilisation des convives sous forme d'infos chocs et de recommandations pour les inciter à moins gaspiller. L’objectif est que les jeunes convives deviennent eux-mêmes acteurs de la démarche en relevant le défi de la réduction de leurs déchets. L’étude porte sur l’ensemble des déchets alimentaires qui auraient pu être consommés : l’entrée, le plat, le produit laitier, le dessert et le pain. Différents bacs sont prévus pour chaque composante afin de mieux visualiser laquelle à le moins de succès auprès des écoliers. Cela permet également aux élèves de voir les bacs se remplir et mieux visualiser la quantité qui sera jetée. La chasse au gaspi est donc lancée  Elle se compose de 3 étapes : une première évaluation du gaspillage pendant plusieurs jours. Puis, un atelier de sensibilisation sera proposé aux jeunes convives à la pause déjeuner. Enfin, une 2ème évaluation du gaspillage sera effectuée pendant plusieurs jours. Au-delà de la sensibilisation, l’objectif de cette chasse au gaspi est d’interpeler les enfants et leur faire adopter des bons réflexes comme d’adapter la quantité de nourriture à leur appétit ! Rendez-vous fin février pour découvrir le résultat de ce challenge !

Pour cette traditionnelle cérémonie de voeux, Xavier Perret, président de la CMA du Gard, a souhaité quelque chose de différent. Pas de longs débats ni de longs discours cette année, mais une remise de trophées. En septembre dernier, lors de sa rentrée économique, la chambre consulaire avait relancé le label "Made in Gard" afin de remettre en lumière les savoir-faire artisanaux du territoire.  En 2025, la CMA a répondu à plus de 33 000 appels entrants, accompagné 1 710 chefs d'entreprise, 334 porteurs de projet et 1 355 stagiaires. La formation, une branche très importante avec plus de 550 apprentis au sein de son CFA. "Nous devons donner envie de devenir artisan et de le rester. Et donner envie d'acheter des produits issus de l'artisanat. Les agriculteurs et artisans ont besoin de vous, ne consommez pas chinois mais gardois", a déclaré Xavier Perret en s'adressant aux consommateurs gardois et aux deux candidats des élections municipales présents : Franck Proust et Valérie Rouverand, numéro deux sur la liste de Julien Plantier.  40 points de vente pour La belle gardoise Lors de cette cérémonie, ce sont d'abord des produits qui ont été honorés, notamment les deux baguettes gardoises. Le Raspaillou pour la filière bio, initié il y a plus de 15 ans qui perdure non pas en concurrence mais en coexistence avec La belle gardoise, lancée en 2025, afin de développer la filière céréale gardoise qui se porte mal. "Après le lancement le 13 décembre, le bilan est plutôt positif car les 26 points de vente se sont transformés en une quarantaine. C'est exponentiel et d'ici un an ou deux ans on espère fournir 80 boulangers  sur les 250 que compte le Gard. On est très heureux de faire vivre l'agriculture et de permettre à nos boulangers de se démarquer des grandes chaînes", a tenu à souligner Christophe Hardy, président de la Fédération des boulangers-pâtissiers du Gard.  Les lauréats de ces trophées Made in Gard  • Photo Corentin Corger Le pain gardois mais aussi les pommes avec la ciderie Pépine, la seule sur le département, qui produit son propre cidre médaillé d'or. La gérante Aglaé Maurel a été récompensée tout comme Franck Garcia, patron de la société Le Croco sableur, spécialiste du sablage et du décapage. Un trophée a également été décerné à Nadège Marchand, de l'Asinerie des garrigues, qui fabrique des produits bio avec du lait d'ânesse. La fabrication locale est aussi ce qui motive Alexia Arnault, qui a lancé sa propre boutique, Maison Hélios, en 2024, à Nîmes, proposant ses bougies parfumées en cire d'olive.  Lors de cette soirée, deux ambassadeurs ont aussi eu droit à une distinction, Marie-Audrey Lavaud, directrice d'Ici Gard Lozère et surtout Patrick Viala, président du réseau Bienvenue à la ferme et président du Mas des agriculteurs. "Il n'y a pas de raison que l'on te remette pas un prix, tu défends avec brio les produits locaux", a réagi Xavier Perret. Si le "Made in Gard" devait avoir un visage, ce serait le sien. Un hommage auquel l'intéressé ne s'attendait pas. "Cela me touche énormément comme je le dis souvent, l'acte de consommation est un acte politique. Il faut travailler ensemble pour faire la…

La première demi-finale approche pour les élèves de la Star Academy. Alors que Marlène Schaff donnait un cours un peu spécial ce mercredi 21 janvier, deux académiciens ont craqué, dévoilant des moments difficiles de leur passé qui les ont conduits à la musique.

Présenté par Paloma et Come on people, Tinals beauweekend, le retour de la suite revient les 5 et 6 juin 2026. Fidèle à l’ADN qui le caractérise, Tinals poursuit son chemin dans une formule à taille humaine qui célèbre les musiques indépendantes. Plus d'espace Sur deux soirs, de 18h à 2h du matin, Tinals convie le public à plonger dans une expérience musicale proposée par une trentaine d’artistes de la scène internationale à découvrir ou redécouvrir en live, sur quatre scènes intérieures et extérieures, dans une ambiance conviviale mais exigeante. L'affiche de Tinals 2026 • @Petrouchkaka C’est l’illustratrice française Petrouchkaka (Caroline Gibaut ) qui signe le visuel de cette édition. Son illustration, teintée de références pop et du sens du détail fait écho à l’esprit chaleureux et sans frontières du festival. À Paloma et dans son jardin éphémère, Tinals mijote cette année un espace encore plus généreux et confortable. Les différentes scènes musicales seront plus espacées. La scène mosquito retrouvera son intimité dans l’espace boisé qui rappelle les éditions marquantes du festival. À noter également le retour de l’espace ludique et festif « el barrio ». Premiers noms La première vague de noms dévoilée par les programmateurs donne le ton d’une programmation riche et intense. 16 Horsepower (US), figures pionnières du gothic country, folk, bluegrass et rock intense depuis les années 90, reviennent sur scène après leur reformation récente et une tournée européenne annoncée. Body horror (UK) distille un post punk electro qui confirme l’appétit du festival pour les esthétiques audacieuses. Brigitte calls me baby (US), quintet de Chicago, signe une pop élégante où le romantisme des années 50 croise l’intensité de l’indie-rock des années 2000. Chalk (IE) s’impose sur la scène rock émergente avec un noise rock abrasif aux pulsations quasi techno. Fat fog (UK) apporte sa vibe garage/indie rugueuse et sans fard, fidèle à ce son direct qui fait lever les poings. Iguana death cult (NL) incarne une new wave post-punk mordante. Quickly quickly (US) à la pop alternative, entre mélodies accrocheuses et éclats électriques. The sophs (US), en pleine ascension, distille un indie rock sophistiqué et mélodique qui cultive l’imprévisibilité et la tension permanente.   Infos pratiques This Is Not A Love Song festival 2026 à Paloma, Nîmes, les 5 et 6 juin 2026. Concerts de 18h à 2h du matin. Tarifs doux en vente jusqu’au 4 février 2026. Pass 2 soirs 70 euros. Pass 1 soir 42 ou 38 euros. Programmation complète le 4 février à 18h. Jauge limitée à 3 000 billets par jour.

C'est l'appel d'un habitant de la commune de Saint-Christol-lès-Alès, mardi matin, qui a permis aux autorités de découvrir un homme mort dans sa voiture. Un décès sur la voie publique, avec pompiers et policiers rapidement sur place. L'homme, âgé d'une cinquantaine d'années était décédé à l'arrivée des secours. Une enquête rapide a évacué la piste d'un tiers à l'origine du décès. De nombreux médicaments ont été retrouvés dans la voiture du malheureux.