<p>Un plat de saumon prêt à enfourner, une belle étiquette Label Rouge, l’impression d’avoir choisi le top du rayon… et, en petit, une date qui ne dit pas tout à fait ce qu’elle devrait. Cette darne de saumon farci vendue en grandes surfaces fait l’objet d’un <strong>rappel produit</strong> dans toute la France à cause d’un simple marquage.</p> <p>L’affaire vise un poisson festif, distribué en janvier 2026 et retiré volontairement par précaution. L’erreur se cache dans la date imprimée sur l’emballage, au point de semer le doute sur la vraie limite de consommation. Une date à décrypter avant d’ouvrir votre frigo.</p> <h2>Quel saumon Label Rouge Les Entrées de la Mer est rappelé ?</h2> <p>Le produit concerné est une <strong>darne de saumon farci Label Rouge</strong>, à base de saumon d’Écosse et d’une farce aux petits légumes, commercialisée par la marque Les Entrées de la Mer. Elle se présente en colis de quatre barquettes plastiques, chaque barquette contenant 2 portions de 70 g, au rayon frais des magasins <strong>Auchan</strong> partout en France.</p> <p>Ce rappel volontaire a été lancé le 19 janvier 2026 pour le seul lot <strong>2603301</strong>, associé au code-barres <strong>GTIN 3254568649813</strong>. Le produit a été vendu entre le 15 et le 27 janvier 2026, avec une date limite de consommation réelle fixée au 27 janvier 2026. Sur la fiche officielle, on peut lire : "Pas de risque sanitaire lié à ce lot. La DLC réelle de ce lot est le 27/01/2026", indique la plateforme gouvernementale RappelConso, citée par Marmiton.</p> <h2>Une date trompeuse sur l’étiquette, mais pas de danger annoncé</h2> <p>À l’origine du rappel, un défaut de marquage : sur une partie de la production, la date imprimée au niveau de la DLC correspond au jour de fabrication, et non à la date limite de consommation. Pour le client, cette confusion peut laisser croire que le produit est périmé alors qu’il ne l’est pas, ou au contraire qu’il se conserve plus longtemps qu’en réalité.</p> <p>La Date limite de consommation marque la frontière de sécurité pour les aliments très périssables, comme le poisson frais. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes surveille ce type d’informations. Ici, le fabricant et les autorités rappellent le produit pour garantir une information claire, tout en précisant que le saumon reste consommable jusqu’au 27 janvier 2026 si la chaîne du froid a été respectée.</p> <h2>Comment vérifier votre saumon et que faire en cas de doute ?</h2> <p>D’un coup d’œil, vous pouvez savoir si votre barquette est concernée :</p> <ul> <li>Repérez dans votre réfrigérateur une darne de saumon farci Label Rouge Les Entrées de la Mer, en barquette de 2 x 70 g.</li> <li>Vérifiez que le distributeur est bien un magasin Auchan.</li> <li>Contrôlez le code-barres GTIN 3254568649813 et le lot 2603301.</li> <li>Regardez la date inscrite à la ligne "à consommer jusqu’au" et gardez en tête la DLC réelle du 27/01/2026.</li> </ul> <p>Si toutes ces références coïncident et que l’étiquette vous semble étrange, vous pouvez contacter votre point de vente ou le service consommateurs Les Entrées de la Mer au 03 21 87 56 99. Un remboursement est prévu jusqu’au 27 janvier 2026, fin de la procédure de rappel. Libre à vous de conserver le produit en respectant la vraie DLC ou de le rapporter en magasin si le doute persiste, en prenant l’habitude de scruter chaque date avant de passer à table.</p> <meta name="original-source" content="https://www.mariefrance.fr/actualite/rappel-massif-chez-auchan-si-vous-avez-ce-saumon-label-rouge-au-frigo-mefiez%e2%80%91vous-de-cette-date-sur-letiquette-1237817.html" /><meta name="syndication-source" content="https://www.mariefrance.fr/actualite/rappel-massif-chez-auchan-si-vous-avez-ce-saumon-label-rouge-au-frigo-mefiez%e2%80%91vous-de-cette-date-sur-letiquette-1237817.html" /><meta name="robots" content="noindex, follow" />
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