Les couleurs, les senteurs et les épices de l’automne confèrent à votre intérieur une atmosphère chaleureuse et agréable. Voici quelques astuces créatives et économiques pour faire entrer l’automne chez vous.
La fraîcheur douce et le feuillage luxuriant de l’automne nous invitent à rechercher le confort, à nous blottir sous une couette douillette, près d’un feu chaleureux. On songe alors aux épices — cannelle, cardamome, clou de girofle —, à la vanille et aux notes acidulées de l’orange ; on se délecte des arômes savoureux d’un thé chaï épicé ou d’un somptueux chocolat chaud.
Et si, cet automne, vous laissiez libre cours à votre créativité olfactive, pour apaiser votre esprit et vous imprégner pleinement de la saison ? Nul besoin de faire des dépenses excessives : un peu de curiosité et une pointe de fantaisie suffisent.
Boissons automnales préparées sur la cuisinière
Préparer des boissons qui mijotent sur la cuisinière est une excellente idée, surtout si vous souhaitez ajouter une touche de magie à l’ambiance à l’approche d’Halloween. Pourquoi ne pas essayer un délicieux jus de pomme aux épices ? Non seulement vous profiterez des effluves enivrants qui se dégagent de la préparation, mais vous pourrez également savourer la boisson une fois qu’elle aura fini de mijoter et qu’elle aura suffisamment refroidi.
Commencez par ajouter 1 à 2 bâtons de cannelle à quatre tasses de jus de pomme, que vous laisserez mijoter (à feu doux ou moyen) dans une petite casserole sur la cuisinière. Incorporez 1 étoile de badiane, 3 à 6 clous de girofle — selon vos préférences — ainsi que 4 gousses de cardamome écrasées.
Vous pouvez également ajouter une pincée de noix de muscade moulue et quelques grains de poivre pour relever le tout. Incorporez les épices progressivement, afin d’ajuster l’intensité des saveurs selon vos goûts. Des tranches d’orange ou de gingembre peuvent aussi être ajoutées si vous souhaitez personnaliser davantage cette boisson automnale.
Guirlandes d’oranges et autres senteurs naturelles
Prenez une ou deux grosses oranges et coupez-les en fines tranches. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposez-y les tranches d’orange de manière régulière. Faites-les sécher au four pendant 1 à 2 heures à 100 °C. Une fois les tranches refroidies, vous pouvez les enfiler sur une ficelle, en y ajoutant des bâtons de cannelle et des feuilles de laurier pour créer de petits bouquets odorants, parfaits pour parfumer votre intérieur (dans vos armoires ou suspendus aux tringles à rideaux, par exemple).
Une autre façon d’inviter les senteurs de l’automne chez vous consiste à ramasser des pommes de pin tombées au sol. Faites-les tremper toute une nuit dans de l’eau additionnée de quelques gouttes de votre huile essentielle préférée.
Des senteurs telles que l’orange douce, la cannelle, le bois de santal et la sauge sclarée sont idéales pour se mettre dans l’ambiance de la saison automnale. Une fois les pommes de pin séchées, vous pouvez les disposer dans des coupelles ou d’autres contenants un peu partout dans la maison. Autre option : confectionner des bouquets de sauge et de romarin séchés — que vous pouvez vous procurer en ligne ou en supermarché — et les placer dans des récipients à travers votre intérieur. Dans les deux cas, vous créez, en somme, un pot-pourri fait maison.
De nos jours, il est possible de se procurer des huiles essentielles en ligne à un coût abordable. Vous pourriez donc choisir vos senteurs automnales préférées, les associer à une huile végétale adaptée — comme l’huile d’amande douce ou l’huile de pépins de raisin — et utiliser ce mélange dans un diffuseur, ou bien réutiliser un ancien diffuseur à bâtonnets. Il suffit de remplir le récipient avec votre huile végétale, d’y ajouter un trait de vodka ainsi que quelques gouttes de l’huile essentielle de votre choix. Retournez les bâtonnets tous les quelques jours et profitez de ces arômes réconfortants.
