Fin septembre, le jardin a ce visage un peu désordonné que nous connaissons tous : les dernières tomates fatiguent, les feuilles commencent à tomber et les tailles s’accumulent près du portail. Chez Marc, jardinier amateur depuis vingt ans, rien ne part vraiment à la déchetterie. Une poignée de fanes devient du compost, une branche sèche finit en bordure, l’herbe coupée protège les pieds des framboisiers. « Je ne jette presque plus rien », raconte-t-il en soulevant le couvercle de son bac brun, déjà bien rempli. Son jardin de 400 m² n’est pas impeccable au sens des magazines, mais il est vivant, généreux et étonnamment autonome. À cette période, ses déchets verts changent de statut : ils ne sont plus un…
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