À 18 h 30, Martine pose son sac de courses sur la table de sa cuisine, dans son appartement près d’Angers. À 60 ans, elle ne prétend pas cuisiner comme dans les émissions du samedi : elle épluche des carottes, réchauffe une soupe préparée la veille et surveille un gratin de pommes de terre. Pendant six mois, elle a fait une expérience très simple, presque banale : aucun plat préparé, aucune barquette individuelle, aucun dîner acheté au dernier moment. Seulement des repas faits maison, avec quelques jours plus inspirés que d’autres. Elle a gardé tous ses tickets de caisse, y compris celui du sachet de chips acheté sur un coup de fatigue. Le résultat, lui, mérite qu’on s’y attarde. Six…
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