Le Journal

<p>Les courses du quotidien cristallisent désormais toutes les tensions économiques qui traversent la société française. Chaque passage en caisse devient un baromètre anxiogène des fluctuations mondiales et des stratégies commerciales. Néanmoins, 2026 pourrait offrir quelques éclaircis inattendus sur le front des prix alimentaires. Entre accalmie sur certains produits et envolée sur d'autres, le pouvoir d'achat des Français navigue en eaux troubles. Par conséquent, décrypter les mouvements à venir s'avère indispensable pour anticiper l'évolution du budget familial.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-une-accalmie-bienvenue-apres-des-annees-de-tensions-inflationnistes">Une accalmie bienvenue après des années de tensions inflationnistes</h2> <p>Maud Descamps, chroniqueuse pour la matinale de TF1, a récemment analysé les tendances qui marqueront cette nouvelle année. « <em>Tous les signaux sont au vert, on assiste à une accalmie des prix</em> », a-t-elle affirmé ce mercredi 14 janvier 2026. Effectivement, cette observation réconforte de nombreux foyers éprouvés par l'inflation persistante des dernières années. D'ailleurs, cette dynamique s'inscrit dans un mouvement plus large de stabilisation économique touchant plusieurs secteurs. Récemment, certaines régions françaises ont également instauré des <a href="https://www.nextplz.fr/societe/500445-bonne-nouvelle-pour-des-millions-de-proprietaires-une-baisse-dimpots-prevue-des-2026?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">baisses ciblées de taxe foncière pour soulager les contribuables locaux</a>. Ainsi, le pouvoir d'achat pourrait bénéficier d'un double effet positif combinant modération tarifaire et allègements fiscaux ponctuels. Cependant, reste à déterminer quels produits connaîtront réellement cette décrue tant espérée par les consommateurs vigilants.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-le-chocolat-le-jambon-et-les-produits-de-base-enfin-accessibles">Le chocolat, le jambon et les produits de base enfin accessibles</h2> <p>Après des années d'augmentations continues, le cours du cacao a finalement chuté de manière significative sur les marchés internationaux. Toutefois, « <em>il va falloir attendre a priori jusqu'à l'été prochain pour voir la répercussion en rayon</em> », précise Maud Descamps. Le jambon devrait également devenir plus abordable grâce à une baisse de 10 % du cours du porc en 2025. Par ailleurs, les produits essentiels comme les pâtes, le sucre et la farine promettent des tarifs plus doux. Néanmoins, la grande distribution décidera finalement de répercuter ou non ces baisses sur les consommateurs. En effet, « <em>entre les produits qui baissent et les produits qui montent, [le] ticket de caisse restera sensiblement le même qu'en 2025</em> », tempère la chroniqueuse. Cette réalité nuancée invite donc à modérer l'optimisme concernant l'amélioration concrète du pouvoir d'achat quotidien.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-cafe-et-viande-rouge-s-envolent-tandis-que-le-smic-progresse">Café et viande rouge s'envolent tandis que le Smic progresse</h2> <p>L'équation budgétaire se complexifie davantage lorsqu'on examine les hausses annoncées pour certains produits phares du quotidien français. Le café connaîtra notamment une augmentation substantielle en raison d'une demande mondiale croissante qui excède l'offre disponible. La viande hachée et le bœuf, dont le cours a bondi de 20 % en un an, pèseront lourdement. Les maquereaux en conserve ainsi que le cabillaud rejoindront également cette liste des produits en hausse continue. Michel-Édouard Leclerc, président du groupe E.Leclerc, avait pourtant déclaré en décembre dernier au Journal du dimanche qu'il pensait que « nous entrions en 2026 dans une période de légère déflation ». Parallèlement, le Smic bénéficie <a…

Le Chardon-Marie est érigé en remède miracle pour « nettoyer » le foie. Mais derrière le mythe « détox », que dit la science ? Décryptage des véritables pouvoirs de cette plante, entre protection cellulaire prouvée et illusions dangereuses, pour comprendre quand et comment l’utiliser sans risques.

<p>La question du service militaire obligatoire revient au cœur des débats politiques français. Louis Sarkozy propose ainsi <a href="https://www.nextplz.fr/people/520099-louis-sarkozy-une-loterie-de-migrants-pour-fabriquer-des-francais-sa-proposition-choc?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">d'imposer cette mesure à 10 % des migrants pour « <em>fabriquer des Français </em>»</a>. Cette déclaration suscite par ailleurs une vive controverse dans l'espace public hexagonal. Face à cette proposition clivante, l'entrepreneur franco-algérien et arménien Mourad Boudjellal prend position avec nuance. Son analyse dépasse néanmoins les simples considérations sécuritaires pour interroger l'appartenance républicaine contemporaine. Les enjeux soulevés concernent finalement toute une génération en quête de repères identitaires solides.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-une-vision-republicaine-qui-transcende-les-clivages-partisans">Une vision républicaine qui transcende les clivages partisans</h2> <p>Mourad Boudjellal a récemment pris la parole dans Les Grandes Gueules sur RMC. L'ancien propriétaire du RC Toulon défend une approche républicaine du service militaire obligatoire. « <em>Je pense qu'on a une partie de notre jeunesse qui doit retrouver une appartenance à la République</em> », affirme-t-il avec conviction. Cette déclaration intervient d'ailleurs dans un contexte où les questions identitaires divisent profondément. En 2019, ce même homme d'affaires <a href="https://www.nextplz.fr/musique/152378-booba-vs-kaaris-mourad-boudjellal-met-a-disposition-son-stade-pour-le-combat?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">avait mis son stade Mayol à disposition pour l'affrontement Booba-Kaaris</a>. Aujourd'hui, Mourad Boudjellal privilégie toutefois une perspective plus institutionnelle pour souder la jeunesse française. Il estime par conséquent que « <em>cette République leur appartient, ce drapeau est le leur</em> ». Néanmoins, l'entrepreneur soulève également des inquiétudes quant aux motivations réelles derrière ce retour programmé.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-les-craintes-d-une-instrumentalisation-militaire-au-service-de-conflits-futurs">Les craintes d'une instrumentalisation militaire au service de conflits futurs</h2> <p>Le chroniqueur poursuit son intervention en évoquant des préoccupations stratégiques majeures sur le plateau RMC. « <em>Par contre, moi, ça m'inquiète parce que je pense qu'on cherche de la chair à canon</em> », déclare Mourad Boudjellal. Cette formule choc révèle effectivement ses craintes face aux tensions géopolitiques grandissantes actuelles. Il questionne ainsi la sélectivité de cette mesure concernant uniquement certaines catégories sociales. « <em>Est-ce que les délinquants fiscaux par exemple, on les envoie faire l'armée ?</em> », interroge-t-il avec pertinence. L'homme d'affaires plaide donc pour un rétablissement équitable du service militaire pour tous. « <em>En résumé, moi je suis plutôt pour le rétablissement de l'armée</em> », concède-t-il finalement. Toutefois, il conditionne cette adhésion à un engagement républicain durable au-delà du casernement. Mais ses positions récentes sur d'autres dossiers révèlent une pensée parfois plus radicale.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-un-discours-polemique-sur-le-grand-remplacement-agricole-qui-interroge">Un discours polémique sur le grand remplacement agricole qui interroge</h2> <p>Dernièrement, face à l'accord commercial UE-Mercosur, Mourad Boudjellal <a href="https://www.nextplz.fr/societe/527385-mercosur-les-agriculteurs-en-rogne-il-est-la-le-grand-remplacement-denonce-mourad-boudjellal-sur-rmc?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">a lancé une tirade…

<p>Avoir des poules dans son jardin, récolter ses propres œufs frais et réduire ses déchets alimentaires, le tableau est séduisant. <a href="https://www.nextplz.fr/lifestyle/481958-taxe-poulailler-2025-il-est-encore-possible-dy-echapper-avant-quil-ne-soit-trop-tard?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Ce rêve champêtre inquiète pourtant </a>depuis plusieurs semaines. Il faut dire que sur le réseau social X, des messages viraux évoquent une supposée « <em>taxe énorme sur les poules</em> ». De quoi faire paniquer plusieurs propriétaires ou futurs acquéreurs de gallinacés. Faut-il réellement craindre une nouvelle ponction fiscale pour son poulailler ? On fait le point.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-une-rumeur-virale-qui-affole-les-proprietaires-de-poules">Une rumeur virale qui affole les propriétaires de poules</h2> <p>« Taxe poulailler », « amende jusqu’à 120 000 € », ces formules choc circulent massivement en ligne. Beaucoup y voient en effet une nouvelle mesure gouvernementale visant à décourager l’élevage amateur. Pourtant, aucune loi récente n’a instauré une taxe spécifique sur les poules ou les poulaillers. Il s’agit d’un amalgame largement exagéré, nourri par une mauvaise compréhension d’un impôt existant depuis plusieurs années.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-pas-de-nouvelle-taxe-mais-une-regle-deja-en-vigueur">Pas de nouvelle taxe, mais une règle déjà en vigueur</h2> <p>Rassurons tout de suite les amateurs de gallinacés, aucune nouvelle taxe dédiée aux poulaillers n’a été créée. En revanche, certains poulaillers peuvent être concernés par la taxe d’aménagement. Cette dernière qui est un impôt local bien connu des services d’urbanisme qui s’applique dès lors qu’une construction est couverte, fermée par des murs, qu’elle dépasse 5 m² de surface et que sa hauteur sous plafond atteint au moins 1,80 mètre.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-pourquoi-un-poulailler-peut-etre-concerne">Pourquoi un poulailler peut être concerné</h2> <p>La taxe d’aménagement est due lors de travaux de reconstruction ou d’aménagement dans un jardin. Un poulailler de grande taille, assimilable à un abri de jardin fermé et couvert, peut donc entrer dans ce cadre. En revanche, un simple enclos ouvert ou une petite cabane basse n’est généralement pas concerné. Tout dépend donc des dimensions et de la conception de l’installation.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-a-quoi-sert-reellement-cette-taxe-locale">À quoi sert réellement cette taxe locale</h2> <p>Le ministère de l’Économie rappelle que <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Taxe_d'am%C3%A9nagement?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">la taxe d’aménagement</a> est un impôt local perçu par la commune, le département et, uniquement en Île-de-France, la région. Elle sert à financer les équipements publics nécessaires aux nouvelles constructions : voiries, écoles, transports ou réseaux. Rien de spécifique aux poules donc, mais un mécanisme général d’urbanisme.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-des-montants-loin-des-120-000-euros-annonces">Des montants loin des 120 000 euros annoncés</h2> <p>En 2025, les valeurs forfaitaires ont été revalorisées de 1,75 %. Elles s’élèvent à 930 € par m² hors Île-de-France et 1 054 € par m² en Île-de-France. À cela s’ajoutent les taux locaux : entre 1 et 5 % pour la part communale, et jusqu’à 2,5 % pour la part départementale. On est donc très loin des sommes astronomiques évoquées sur les réseaux sociaux. Moralité : avant de paniquer, mieux vaut vérifier les règles… et mesurer son poulailler.</p>

<p>Ce week-end, la France apparaît presque entièrement rouge sur la carte des infections respiratoires publiée par Santé publique France. Derrière ces aplats de couleur se cachent les infections respiratoires aiguës (IRA), qui regroupent la grippe, le Covid-19 et d'autres virus respiratoires. Le réseau Sentinelles estime à 292 cas d'IRA pour 100 000 habitants la première semaine de 2026.</p> <p>Dans ce contexte, l'épidémie de grippe s'est généralisée : toutes les régions sont en phase épidémique, tandis que La Réunion reste en pré-épidémie. En ville, les consultations pour syndrome grippal se stabilisent, avec 243 consultations pour 100 000 habitants début janvier contre 252 la semaine précédente. Les hôpitaux voient les entrées liées à la grippe progresser, en particulier chez les plus de 65 ans.</p> <h2>Grippe : une activité encore forte selon les régions</h2> <p>Selon les estimations, la grippe atteint 190 cas pour 100 000 habitants début 2026, un niveau d'activité jugé modéré et stable par rapport à fin 2025. Les régions les plus touchées en IRA sont la Bretagne avec 704 cas pour 100 000 habitants, la Nouvelle-Aquitaine à 481 et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur à 400. Le Covid-19 reste très discret, avec 11 cas pour 100 000 habitants.</p> <p>L'hiver reste marqué par une co-circulation de plusieurs virus. L'infection à VRS se situe à un niveau élevé, alors que la bronchiolite chez les moins d'un an diminue et passe sous le niveau habituel. Santé publique France décrit une activité des IRA modérée à élevée chez les moins de 65 ans et très élevée chez les 65 ans ou plus, en ville comme à l'hôpital.</p> <h2>Comment lire la carte par départements grippe et Covid</h2> <p>Les cartes hebdomadaires de Santé publique France et du réseau Sentinelles, accessibles en ligne, colorent chaque département selon l'intensité des IRA. Début janvier, la quasi-totalité de la France est en rouge épidémique, pendant que La Réunion reste en pré-épidémie de grippe. Pour les départements les plus touchés, cette <strong>carte des départements les plus touchés par la grippe</strong> signifie que le pic de consultations est atteint ou tout proche.</p> <p>Le bulletin du 7 janvier 2026 indique que l'activité grippale est stable ou en baisse en ville et aux urgences, mais que les hospitalisations après passage aux urgences continuent d'augmenter, pour atteindre 5,5 % des hospitalisations contre 4,9 % la semaine précédente. Au cours de cette même semaine, 8 766 décès ont été enregistrés, dont 6,3 % liés à la grippe. Les indicateurs Covid-19 restent stables et faibles.</p> <h2>Grippe ou Covid : la règle des 3 jours pour consulter</h2> <p>Pour les patients, grippe et Covid se manifestent par les mêmes signes : fièvre, toux, courbatures, fatigue. "Dans tous les cas, en cas d'aggravation brutale ou sans amélioration de l'état 72 h après les premiers symptômes, il faut absolument consulter un médecin", rappelle le Dr Pierre Parneix, cité par le Journal des Femmes. Cette <strong>règle des 3 jours</strong>, associée au vaccin antigrippal et à des gestes barrières simples (aération, hygiène des mains, port du masque en cas de symptômes), reste importante pour les plus de 65 ans, les femmes enceintes et les personnes vivant avec une maladie chronique.</p>