Alors voilà, le foie gras maison, c’est un truc qui fait toujours son petit effet à table. Moi, j’avoue, je n’étais pas trop sûr au début, un peu intimidant ce luxe. Mais franchement, une fois qu’on s’y met, ça devient un jeu d’enfant. Et puis, c’est tellement plus satisfaisant quand c’est fait maison. J’adore ce [...]
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