La Chine constitue le premier marché agroalimentaire dans le monde. Ces dernières années, son poids s’est accru dans le commerce international de plusieurs matières premières, dont le soja.
En Chine, l’heure est à la promotion de l’autonomie alimentaire. Selon le dernier rapport sur les perspectives agricoles publiées par le ministère de l'Agriculture, Pékin ambitionne de réduire d’ici 2035 ses achats de soja, à 82,55 millions de tonnes. D’après les détails relayés par Reuters, un tel ...
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