C’era una volta la nonna che cucinava per figli e nipoti. Oggi quella nonna, tra un ragù e una lasagna, parla a centinaia di migliaia di persone. Non per dire “mangia tutto”, ma per raccontare un sapere che profuma di farina, accoglienza e memoria. Sotto il grembiule, oggi, c’è lo smartphone. Succede a Milano come […]
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