
Le 30 décembre 2025, la préfecture de l'Hérault a suspendu pour 22 jours la vente des huîtres et des moules provenant de l'étang de Thau.
En cause : la détection d'un norovirus dans les eaux de cette immense lagune.
Les conchyliculteurs blâment l’Agglomération de Sète dans ce reportage du 20H de TF1.
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