AccueilActualités et infos de Perpignan et sa région - À la une - lindependant.frLe restaurant le Comte Roger, à la cité de Carcassonne, tire sa révérence : 26 ans d'engagement pour Pierre MesaLe restaurant le Comte Roger, à la cité de Carcassonne, tire sa révérence : 26 ans d'engagement pour Pierre MesaActualités et infos de Perpignan et sa région - À la une - lindependant.fr • Publié le 15 janvier 2026 PDF J'aime Je n'aime pas Suivre Source Le restaurateur Pierre Mesa, figure de la cité médiévale depuis 26 ans, a conduit son dernier service ce jeudi 15 janvier derrière les fourneaux du Comte Roger. Joïada Mauritz du Four St-Louis va prendre le relais.Espace publicitaire · 300×250