AccueilLe Figaro - Actualité en direct et informations en continuBocuse, de Gautier Battistella : un cuisinier français au patriotisme instinctifBocuse, de Gautier Battistella : un cuisinier français au patriotisme instinctifLe Figaro - Actualité en direct et informations en continu • Publié le 15 janvier 2026 PDF J'aime Je n'aime pas Suivre Source CRITIQUE - Dans le roman biographique qu’il consacre au cuisinier français, l’auteur rappelle que certains aubergistes ont eu de mauvaises fréquentations pendant les années terribles.Espace publicitaire · 300×250