• Vers une Indication Géographique aussi pour le rhum mauricien bientôt Maurice a franchi une étape décisive avec l’obtention de la certification nationale d’Indication Géographique (IG) pour ses sucres non-raffinés. Cette reconnaissance prestigieuse valorise non seulement le savoir-faire unique des producteurs mauriciens, mais aussi la qualité et l’authenticité des produits issus du terroir local. Accordée par […]
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