Commentaires sur Le plan de sortie de crise à la hauteur d’une viticulture « en pleine décrépitude » en Gironde ? par Georges Yoram Federmann

On ne peut pas être insensibles à l'inquiétude des viticulteurs mais tous ces plans semblent êtres des cautères sur une jambe de bois qui ne peut qu'encourager une course folle en avant: "Selon lui, c’est « vraiment une misère », surtout pour des exploitants qui produisent depuis 2017 à perte et dont les revenus dépendent désormais de ces mesures. Les viticulteurs expriment en outre clairement des attentes au-delà des mesures d’arrachage. Jean-Paul Ayres insiste sur la nécessité « de mettre de l’argent dans la commercialisation, l’innovation, notamment de nouveaux porte-greffes, des cépages adaptés aux maladies »." Tout cela me semble Vin... Une réforme en profondeur de nos modes de production, de consommation et de répartition nous attend ainsi qu'un régime ...de consommation modéré et durable...au contraire de l'obsolescence programmée