« Le bio local à prix accessibles, c’est possible » : l’épicerie bio de Chalais sauvée par ses habitants fête ses dix ans

Née de la mobilisation d’habitants, l’épicerie coopérative « La Loco Bio » fête une décennie de succès à Chalais. Portée par 65 coopérateurs et 150 producteurs, elle prouve qu’un autre modèle de consommation