Le gouvernement a transmis au Parlement un rapport sur "l’application des objectifs d’approvisionnement fixés à la restauration collective" par la loi Égalim de 2018. Les restaurants collectifs achètent plus de produits durables et de qualité en 2022. Toutefois, l'objectif de 50% de ce type de produits fixé par la loi n'est pas encore atteint.Voir la source
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