Vous n'imaginez sans doute pas que la couleur des filets autour des fruits et légumes et celle des lumières dans les supermarchés jouent un rôle. Ce sont des astuces pour nous inciter à acheter. Ces filets sont presque toujours de la couleur du produit, vo ire légèrement plus foncés. Ils attirent l'œil. L'objectif est de faire gonfler le ticket de caisse. Pour y parvenir, les grandes surfaces disposent d'un atout imparable : leurs pancartes de promotion, toujours de couleur vive.
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