NÎMES Avec "Go Green Box", Zoé Balmelle s'investit pour l'avenir de la planète
<p>Avec ses box &eacute;cologiques, Zo&eacute; Balmelle s&#39;inscrit dans une d&eacute;marche environnementale accessible &agrave; chacun. La N&icirc;moise &oelig;uvre &agrave; sa mani&egrave;re, et invite tout le monde &agrave; la rejoindre pour changer le monde. La concr&eacute;tisation d&#39;un mode de vie auquel elle fut sensibilis&eacute;e d&egrave;s son plus jeune &acirc;ge. Avec des grands-parents agriculteurs et des parents tr&egrave;s attentifs au traitement des d&eacute;chets, les automatismes ont vite &eacute;t&eacute; assimil&eacute;s.</p> <p>Aujourd&#39;hui titulaire d&#39;un master en management h&ocirc;telier, Zo&eacute; avait pris conscience pendant ses &eacute;tudes que son train de vie n&#39;&eacute;tait pas compatible avec l&#39;&eacute;cologie. <em>&quot;Je mangeais beaucoup de repas pr&eacute;par&eacute;s et des bo&icirc;tes de conserve. Je jetais tr&egrave;s souvent mes poubelles. Puis j&#39;ai eu un d&eacute;clic vers mes 20 ans&quot;</em>. Elle commence donc &agrave; faire ses courses au march&eacute;, &agrave; mettre en place le vrac et &agrave; r&eacute;duire drastiquement ses d&eacute;chets.</p> <p>&Agrave; la suite de ses &eacute;tudes, elle d&eacute;cide en 2023 de partir d&eacute;couvrir l&#39;Am&eacute;rique du Sud. <em>&quot;J&#39;ai eu &agrave; ce moment, une approche environnementale moins rigoureuse&quot;</em>, assume Zo&eacute;. Un an apr&egrave;s, elle revient en France et d&eacute;cide de fonder &quot;Go Green Box&quot;, un vrai d&eacute;clic. <em>&quot;J&#39;ai lu le livre &quot;Pour un soulagement &eacute;cologique&quot; de Camille &Eacute;tienne, qui parle de l&#39;importance des petits gestes et de faire selon ses moyens&quot;</em>, raconte-t-elle.</p> <p>Dans le but de sensibiliser collectivement le maximum de monde, Zo&eacute; Balmelle a mis en place un syst&egrave;me de livraison de box &eacute;cologique &agrave; th&egrave;me tous les deux mois (25,99 euros par box), avec trois produits choisis et sourc&eacute;s, uniquement d&#39;origine France. Pour pousser le concept un peu plus loin, les clients sont mis au d&eacute;fi, &agrave; travers des challenges en photo ou en vid&eacute;o, d&#39;envoyer directement sur le compte Instagram de Go Green Box. S&#39;ils sont valid&eacute;s, les participants b&eacute;n&eacute;ficient d&#39;une remise sur la box suivante.</p> <p>Ils sont entre 30 et 40 abonn&eacute;s &agrave; se prendre au jeu tous les deux mois. <em>&quot;Mes clients adorent et sont ravis d&#39;avoir un challenge, parce que &ccedil;a ne les laisse pas seuls avec les produits sans savoir quoi faire&quot;</em>, se f&eacute;licite Zo&eacute;. Depuis peu, les produits d&#39;une ancienne box sont disponibles &agrave; l&#39;unit&eacute;, pour ceux qui ont flash&eacute; sur l&#39;un d&#39;entre eux.</p> <p>Pour le moment, elle cherche &agrave; stabiliser encore plus son projet. Avec la r&eacute;ception, la conception et l&#39;envoi des colis, la gestion avec les fournisseurs et la communication sur les r&eacute;seaux sociaux, son temps est tr&egrave;s pr&eacute;cieux et une organisation minutieuse est requise. Surtout qu&#39;&agrave; c&ocirc;t&eacute;, elle occupe le r&ocirc;le de serveuse. <em>&quot;C&#39;est de l&#39;organisation. Je fais mon planning tous les dimanches pour prioriser. C&#39;est du sport mais on y arrive !&quot;,</em> sourit-elle.</p> <p>Zo&eacute; insiste sur le fait que chacun peut agir &agrave; son &eacute;chelle pour l&#39;&eacute;cologie, et pr&ocirc;ne un message de d&eacute;culpabilisation. <em>&quot;Il y a de fausses id&eacute;es et on se met beaucoup la pression. Chaque petite action cumul&eacute;e peut r&eacute;aliser de grandes choses&quot;</em>, assure-t-elle. &Agrave; terme, Zo&eacute; Balmelle souhaiterait vendre &agrave; destination des professionnels tels que les h&ocirc;teliers, en leur proposant des box personnalis&eacute;es pour les offrir &agrave; leurs clients.</p> Zo&eacute; Balmelle et une de ses box
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