C’est la tradition, chaque troisième jeudi de novembre, à minuit, un tonneau est percé à Beaujeu (Rhône), épicentre du vignoble où a lieu la fête des "Sarmentelles". À Lyon, les tonneaux de vin sont amenés par roulement depuis une péniche jusque devant l'hôtel de Ville, où les jeunes vignerons du Rhône dévoilent les cuvées du […]
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