Au Vin/20, place République, dans le coeur historique du village d’Argelès-sur-Mer, l’équipe emmenée par Pascal et Jean-Jacques soigne particulièrement cette soirée car il s’agit de l’un des rendez-vous phare de cette bodega sur le calendrier. Ambiance assurée sur fond de castanyade ! Un incontournable, évidemment, pour bien vivre ensemble un grand moment de convivialité. Plusieurs établissements disséminés sur le territoire de la commune d’Argelès-sur-Mer organisent, ce jeudi 20 novembre 2025, une soirée spéciale à l’occasion de l’arrivée du Beaujolais Nouveau, comme le veut la tradition chaque troisième jeudi du mois de novembre Depuis quelques années, le non moins célèbre Muscat de Noël accompagne cet événement international. Le Muscat de Noël (Vins du Roussillon) a la particularité d’offrir toute la fraîcheur et tout le croquant du raisin juste vieilli… Sa robe, subtilement dorée, limpide, aux reflets nacrés, est une authentique invitation au plaisir, à la fête, au voyage. Il se démarque par ses arômes d’agrumes, de fruits exotiques, pêches blanches, litchi, fleur d’oranger et de menthe fraîche. Dans le cadre dépaysant de Port-Argelès, Sandra et Franck, à la barre du restaurant-bar Le Seize-Le 16, nous ont concocté sous la forme de tapas (clin d’oeil au pays catalan oblige), […]
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