A Lyon la praline est partout. Impossible d’y échapper, à tel point qu’on est sûr que c’est bien une spécialité lyonnaise et pourtant, c’est à Montargis qu’elle a vu le jour au 17e siècle. Au fil du temps, elle est devenue rose et un symbole de la gastronomie lyonnaise. Il faut dire que les lyonnais l’ont apprivoisée pour créer la fameuse tarte à la praline dont certains pâtissiers font une œuvre d’art.
Espace publicitaire · 300×250
