Et maintenant… la pénurie de lait !

Le lait pourrait bientôt être introuvable dans nos rayons. « Les produits laitiers se classent en trois catégories : le lait (cru, frais, pasteurisé, stérilisé, en poudre), les fromages, les yaourts (fromages blancs et laits fermentés). La crème fraîche e t le beurre sont issus du lait mais sont riches en matières grasses et pauvres en […]

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