Ratabouffe. Tricatel à gagné. Burgers, Tacos, la victoire des fast-foods contre la cuisine traditionnelle et c’est triste.

Les petits plats de mamie, mijoté longuement sur la cuisinière dans une vieille marmite ne sont plus qu’un lointain souvenir. Souvenir aussi l’odeur dans la cuisine de la grand-mère en formica marron et blanc. Souvenir encore, le gout des plats en sauce que l’on goutait discrètement avec la cuillère en bois en se léchant les […]

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