<p>La santé et le bien-être occupent une place de choix dans notre quotidien. Ainsi, il est important bien choisir les aliments à consommer. C'est notamment le cas de matières grasses, très souvent examinées avec une attention particulière. Et ce, pour une raison précise : leur impact sur le taux de cholestérol. Fort heureusement, il existe des alternatives pour un contexte comme celui-ci. Dans ce cas en particulier, les margarines s'imposent comme <a href="https://www.nextplz.fr/lifestyle/492063-ce-beurre-cartonne-avec-166-20-selon-que-choisir-et-vous-lavez-surement-deja-dans-votre-frigo?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">des substituts de choix au beurre</a>. Et Pour cause, elles disposent davantage de nutriments indispensables et <a href="https://www.nextplz.fr/lifestyle/478616-cholesterol-trop-eleve-cette-epice-orientale-va-vous-aider-a-le-faire-baisser-en-3-mois?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">sont moins fournis en cholestérol</a>.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-un-argument-errone-sur-l-anti-cholesterol">Un argument erroné sur l'anti-cholestérol</h2> <p>Après avoir analysé une pléthore de références disponible sur le marché, Yuka a dévoilé son classement des meilleures margarines, saines pour votre santé. Avant de dévoiler sa liste, l'application indépendante insiste sur un argument erroné, celui de l'anti-cholestérol', qui <em>"est en réalité un mauvais argument". "De nombreuses margarines affichent être enrichies en phytostérols, des substances permettant de faire baisser le taux de cholestérol. Or, diminuer la quantité de cholestérol n'est pas clé pour se prévenir des maladies cardiovasculaires. Par ailleurs, en entravant l'absorption du cholestérol, les phytostérols entravent aussi la bonne absorption de certaines vitamines (A, D, E, K)"</em>, apprend-on.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-yuka-met-en-garde-contre-une-erreur-nutritionnelle-frequente">Yuka met en garde contre une erreur nutritionnelle fréquente</h2> <p>Alors que les fabricants de margarine mettent en avant la présence d'oméga-3, Yuka précise : <em>"Sauf qu'ils les enrichissent aussi en oméga-6. Nous devrions consommer 5 fois plus d'oméga-6 que d'oméga-3, or, nous en consommons 10 à 15 fois plus". </em>Ainsi, la margarine ne peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Ce produit agroalimentaire présente néanmoins certains atouts pour les personnes qui ne peuvent pas consommer de protéines laitières, encore moins pour les végétaliens. Ces derniers sont alors conseillés de privilégier une version bio, sans ajout de phytostérols, et avec un bon équilibre entre les oméga-3 et les oméga-6.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-les-margarines-les-mieux-notees-sur-yuka">Les margarines les mieux notées sur Yuka</h2> <p>Parmi les différentes margarines passées au crible par Yuka, cinq en particulier sortent du lot et obtiennent d'excellentes notes en matière de qualité et de santé. En tête de liste, la margarine Oméga 3 de Vitaquell qui impressionne avec un score de 73/100. Elle est suivie de près par l'Expert Tartine sans huile de palme de ProActiv, dont la note est tout autant bonne : 69/100. Ensuite viennent les margarines BIO Doux 100 % Végétal de Primevère et celle vendue chez Auchan. Ces dernières font également partie du cercle restreint des meilleures avec des notes respectives de 67/100. Tout au fond de la liste, on retrouve la margarine St-Hubert Bio Doux avec un score de 64/100.</p>
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