Une vraie brasserie parisienne à Tarbes : "Le nouveau challenge" du chef propriétaire Dominique Sousbielle
Le chef propriétaire Dominique Sousbielle déjà à la tête de la Cantine des Halles, place Marcadieu à Tarbes, ouvre la Brasserie place du marché Brauhauban à qui il veut donner l’esprit "d’une vraie brasserie...
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