Croustipatates : Les croustipatates ce sont des pommes de terre fondantes à l'intérieur et très croustillantes à l'extérieur, grâce à une double cuisson, dans l'eau d'abord, puis au four.C'est un accompagnement pour mal de plats, viandes ou poissons, mais aussi un plat en soi avec, par exemple, un peu de cancoillotte chaude versée dessus, juste avant de servir.
Espace publicitaire · 300×250
