<p>Prévoir le temps d’une année entière en regardant… des oignons. Pour <strong>Rémy Gullung</strong>, habitant de Hartmannswiller dans le Haut-Rhin, ce n’est pas un jeu mais un rituel bien rodé. En ce début janvier 2026, cet Alsacien affirme déjà connaître l’allure du ciel jusqu’en décembre, sans ordinateur ni satellite.</p> <p>Depuis des années, ce passionné conjugue croyances paysannes et observation minutieuse pour établir ses <strong>prévisions météo 2026</strong>. Il parle d’une fiabilité proche de 90 %, revendique seulement une erreur en septembre 2025 et, surtout, livre un bulletin très attendu pour <a href="https://www.mariefrance.fr/actualite/societe/changement-de-scenario-en-france-neige-et-vague-de-froid-menacent-la-fin-janvier-2026-a-ces-dates-1237243.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">l’hiver qui arrive</a>, avec, en février, un scénario qui intrigue déjà les habitants du Grand Est. <strong>Voir la vidéo ci-dessous.</strong></p> <h2>Rémy Gullung, l’Alsacien qui lit l’année dans ses oignons</h2> <p>À Hartmannswiller, ce "Monsieur Météo Grand Est France" s’est fait connaître bien au-delà de son village. Chaque 24 décembre, il ressort ses bulbes, comme sa grand-mère maraîchère autrefois. "À sept heures du soir, je coupe en deux six oignons épluchés, et je pose les douze moitiés devant la fenêtre, du côté du vent dominant," raconte-t-il à France 3. Chaque demi-oignon, saupoudré de gros sel, correspond à un mois de l’année suivante.</p> <p>Après minuit, il revient examiner la quantité d’eau sortie de chaque bulbe. Verdict pour 2026 : "Cette fois, sept, presque huit oignons sur les douze ont été plutôt secs. Donc l'année devrait être plutôt sèche." Mais il prévient que ces tendances valent surtout pour une large partie du <strong>Grand Est</strong>. "L'expérience me dit qu'elles correspondent à une grande partie du Grand Est, sauf la Champagne et les Vosges, où il y a un climat de montagne. Mais ça marche en Haute-Saône."</p> <h2>Des Losdäij aux prévisions de février 2026, jour après jour</h2> <p>Ses oignons ne sont que la première étape. Du 26 décembre au 6 janvier, pendant les douze "Losdäij", il observe ce qu’il appelle la "petite année", censée résumer les mois à venir "entre la naissance de Jésus et sa déclaration comme fils de Dieu par les rois mages". "J'écris quatre fois par jour, à 6 heures, à midi, à 18 heures et à minuit," liste-t-il : "la direction du vent, le baromètre, l'hygrométrie et l'état du ciel, s'il est étoilé ou couvert, etc." "Et à partir de ça, je fais des pronostics."</p> <p>Son bulletin tombe alors, très détaillé. "Pour janvier le temps sera froid et neigeux durant la première décade, et moins froid et variable par la suite. En février, le temps sera calme, avec de faibles risques neigeux et de belles journées ensoleillées. Mars sera très humide, avec des risques de pluie, et l'apparition des premiers orages avec un refroidissement en fin de mois." Puis il poursuit : "En avril, il y aura une pleine lune en tout début, qui va entrer dans le jour à 5h30 du matin. Donc avec un ciel clair et des arbres fruitiers en fleurs, je crains des gelées tardives. En mai, le temps sera mitigé, avant un retour progressif vers des journées ensoleillées. Juin 2026 sera le plus beau mois de l'année, très beau et très chaud. En juillet, après un début prometteur, le temps va devenir variable, voire pluvieux et orageux."</p> <h2>Une météo "fiable à 90 %" entre croyances, 13 lunes et année sèche</h2> <p>Avec près de vingt ans d’observation, il s’appuie aussi sur de petits signes, comme la fumée des cheminées : "Donc selon mon expérience acquise depuis presque vingt ans, ça veut dire que deux-trois jours après, le vent va tourner. Ce qui est arrivé." Il résume la réussite de sa méthode des oignons et de la "petite année" par un chiffre qu’il assume : "à 90 % ! Pour 2025, je me suis seulement trompé pour le mois de septembre". "Bien sûr, il y a des critiques et des gens sceptiques," reconnaît-il, tandis que sa page Facebook rassemble environ 14 000 abonnés et qu’une de ses vidéos a atteint 3,6 millions de vues.</p> <p>Pour lui, 2026 sera aussi une année "exceptionnelle" parce qu’elle comptera <strong>13 pleines lunes</strong> au lieu de douze, avec une éclipse totale de Soleil annoncée en août. Les anciens disaient qu’"une année de 13 lunes amène des catastrophes", rapporte-t-il, et ces phénomènes "risquent d'avoir des influences particulières sur notre vie." Entre sécheresse annoncée, <strong>février 2026</strong> plutôt calme et craintes d’orages, ses <strong>prévisions météo 2026 Rémy Gullung</strong> continueront de susciter curiosité et débats. Affaire à suivre.</p> <style>.twitter-tweet{margin-left:auto;margin-right:auto;}</style>
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