<p>Qui dit période hivernale dit journées raccourcies, fatigue générale, mais surtout, fragilité du système immunitaire. D'ailleurs, <a href="https://www.nextplz.fr/lifestyle/523345-grippe-et-gastro-explosent-ce-week-end-ces-departements-en-rouge-et-ce-geste-barriere-oublie-qui-pourrait-tout-changer?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">une importante épidémie de grippe ne cesse de gagner du terrain en France</a>. Face à ce cas de figure et à bien d'autres encore, nombreux sont ceux qui priorisent la prise de compléments alimentaires. Ce qui n'est pas vraiment validé par les professionnels de l'alimentation. Par contre, ces derniers préconisent la consommation d'aliments de saison pour un meilleur maintien de l'organisme.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-quels-sont-les-bienfaits-que-renferment-les-fruits-d-hiver">Quels sont les bienfaits que renferment les fruits d'hiver ?</h2> <p>La plupart de ces merveilles de la nature contiennent de la vitamine C qui favorise la production des globules rouges. Riches en antioxydants, ils limitent l'inflammation. Les fibres, quant à elles, jouent un rôle important dans l'immunité en apportant des valeurs nutritives au microbiote de l'intestin. Ainsi, les nutritionnistes s'accordent sur le fait qu'un apport idéal en fruits se situe entre 400 et 500 g par jour.</p> <p>De ce fait, le Programme National Nutrition Santé insiste sur un apport journalier de cinq fruits et légumes. Soit approximativement 80 à 100 g par portion. Cependant, la diététicienne nutritionniste, Lizzie Streit, affirme<em> "La grande majorité des adultes ne suit pas l'apport recommandé en fibres alimentaires, un nutriment essentiel avec des avantages digestifs et des effets protecteurs possibles contre les maladies cardiaques et certains cancers." </em>Parmi cette variété de fruits, cinq en particulier tirent leur épingle du jeu.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-ces-cinq-fruits-a-mettre-dans-vos-plats-en-hiver">Ces cinq fruits à mettre dans vos plats en hiver</h2> <p>Réputés pour leur importante teneur en vitamine C, les agrumes (oranges, citrons, pamplemousses) sont <a href="https://www.nextplz.fr/lifestyle/524284-dry-january-ces-3-bouteilles-bluffantes-remplacent-le-vin-a-table-et-peuvent-eviter-de-craquer-ce-mois-sans-alcool?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">vos alliés pour passer l'hiver</a><strong>. </strong>Riches en limonoïdes et en flavonoïdes, ils favorisent la détoxification du foie. Le kaki également est à prioriser en raison de sa forte teneur en vitamine A et C. Pour ce qui est du kiwi, il est une source naturelle d'énergie. Et pour cause, il contient non seulement des fibres qui renforcent la digestion et l'immunité, mais aussi de la vitamine C. Sa consommation régulière limite le risque de contracter des rhumes ou encore des<strong> infections de saison</strong>.</p> <p>Ensuite, nous avons la poire, connue pour sa teneur en eau, minéraux et vitamines. Cette grâce de la nature n'est pas à mettre aux oubliettes, car elle aide à booster les défenses immunitaires. Et enfin, et pas des moindres, la célèbre grenade, qui est un atout majeur dans la prévention des maladies cardiovasculaires. La raison ? Elle cumule à la fois les antioxydants et les vitamines. Également riche en fibres, elle régule votre système cérébral et métabolique et apporte à votre corps des minéraux comme le potassium et le cuivre.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-les-gestes-a-adopter-pour-une-meilleure-conservation">Les gestes à adopter pour une meilleure conservation</h2> <p>Pour un respect de votre organisme, les diététiciens ont dressé un planning de consommation pour une journée normale. Pour le petit-déjeuner, deux kiwis suffisent, en collation, vous pouvez choisir entre un pamplemousse ou une orange. Pour le dessert, ravivez vos papilles gustatives avec une poire et ensuite, vous avez le choix entre un kaki dans un yaourt, une salade ou alors un peu de grenade. Durant cette saison, l'un des challenges est aussi la conservation.</p> <p>Pour les agrumes, vous pouvez les laisser sur le plan de travail durant quelques jours. Pour une plus longue durée, il est possible de les placer par la suite dans un réfrigérateur. Attention aux poires mures, elles vont aussi au frais, mais peuvent produire l'éthylène, responsable d'un murissement rapide des autres fruits. Pour les kakis, gardez-les retournés à une température ambiante jusqu'à ce qu'ils murissent et prennent une texture molle.</p> <p><br></p> <p><br></p> <p><br></p> <p><br></p> <p><br></p>
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