Le Journal

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Dans le Nord, le pari audacieux d’un grand vin blanc
Dans le Pas-de-Calai, à Haillicourt, deux vignerons charentais ont transformé un terril en terroir.

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Hors les murs : quand la gastronomie rencontre le théâtre
En avril 2024, La Grenouillère transforme un garage parisien en scène gastronomique immersive, mêlant cuisine et mise en scène. Cette expérience fait dialoguer art et gastronomie dans un parcours sensoriel inédit. Un livre en restitue l’intensité, entre création, émotions et réflexion.
La Masterclass d'Alexandre Gauthier 

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La Masterclass d'Alexandre Gauthier
Le chef de cuisine et propriétaire du restaurant la Grenouillère à la Madeleine-sous-Montreuil dans le Pas-de-Calais, il nous raconte sa vision créative, enracinée et humaniste de la cuisine.

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La filière du jouet "se prépare à un Noël prometteur", avec une hausse du chiffre d'affaires de 9% en un an
Le marché du jouet se porte bien en France, avec une hausse du chiffre d'affaires de 9% cette année par rapport à 2024, a appris France Inter ce dimanche auprès des acteurs de la filière.

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CRITIQUE | “Dossier 137”, “ Running Man”, “La voix de Hind Rajab”, "Bugonia", "Vie Privée", que voir au cinéma ?
Cette semaine, les critiques du Masque débattent autour de cinq films : le thriller "Dossier 137" de Dominik Moll, "Vie Privée" de Rebecca Zlotowski, le documentaire "La voix de Hind Rajab", "Bugonia" de Yorgos Lanthimos et "Running Man" d'Edgar Wright.
Ceux qui préparent le monde d'après

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Ceux qui préparent le monde d'après
Ancien enseignant-chercheur et co-signataire du rapport sur la sixième extinction de masse, Gabriel Cornic prépare désormais avec sa femme Marie-Françoise Pichavant un refuge pour que ses descendants puissent trouver un endroit pour vivre, manger, et faire face au réchauffement climatique.
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50 nuances de cuir
La communauté BDSM, plutôt cataloguée comme “en marge” et plutôt âgée, voit arriver une toute nouvelle génération. Des jeunes, souvent à peine majeurs, en majorité des femmes, qui trouvent dans ce milieu ce qu’elles n'ont pas toujours dans les bars ou soirées classiques : le respect du consentement.

