Le Journal

Contrairement aux idées reçues, c’est la Chine qui mène la danse dans le secteur des énergies renouvelables avec une production supérieure à celle de l’Europe.

Établissements typiquement parisiens, les bistrots se réinventent grâce à des chefs de plus en plus innovants et des cartes savoureuses. Établissement incontournable, nouvelle adresse ou bistrot traditionnel… voici quelques restaurants bistronomiques à (re) découvrir.

C’est l’histoire d’une rencontre entre une famille d’éleveurs passionnés, ancrés dans les monts du Forez, et une start-up qui veut révolutionner le monde agricole. À Vêtre-sur-Anzon, le Gaec AgriPassion ne se contente plus de produire du lait : il le transforme désormais en crèmes desserts d’exception, certifiées « Bleu blanc cœur ». Une métamorphose rendue possible grâce à un concept audacieux : la location d’un atelier de transformation clé en main, posé directement dans la cour de la ferme.

Rayan Cherki va vivre ce samedi son premier derby face à Manchester United. L'occasion pour le joueur désormais à Manchester City de venger l'OL. Vendu cet été par l’Olympique Lyonnais à Manchester City, Rayan Cherki s’éclate avec la formation de Pep Guardiola. Entouré de joueurs de très grande qua...