Le Journal

Malgré les tensions diplomatiques et sécuritaires, le trafic aérien entre la France et l’Algérie a atteint un niveau record en 2025, avec 5,4 millions de passagers transportés au départ de l’hexagone vers le pays du Maghreb entre janvier et novembre,selon les données TendanCiel publiées par le ministère français des Transports. Ce nombre de passagers est […]

<h2><strong>Pourquoi faire le point sur ses besoins de santé ?</strong></h2> <p>La réalité est sans appel : la Sécurité sociale, malgré ses qualités, ne couvre pas tout. Ses remboursements, basés sur des tarifs de convention souvent dépassés, laissent à notre charge des sommes parfois conséquentes. Cette situation touche particulièrement <strong>l'optique, les soins dentaires et l'hospitalisation</strong>, secteurs où les écarts de prix sont monnaie courante.</p> <p>Imaginons le cas d'un salarié qui doit consulter un dermatologue en secteur 2 : entre le tarif de base remboursé par l'Assurance maladie et le prix réel de la consultation, l'écart peut facilement atteindre 50 euros ou plus. Les statistiques du secteur montrent qu'une mutuelle bien choisie peut réduire ces restes à charge de <strong>près de 90 %</strong> dans certains domaines spécialisés. Un investissement qui transforme une contrainte financière en tranquillité d'esprit.</p> <h2><strong>Les critères essentiels pour bien se protéger</strong></h2> <h3><strong>Votre profil personnel et familial</strong></h3> <p>Chaque situation est unique. Votre <strong>âge, votre situation familiale et votre état de santé général</strong> dessinent les contours de vos besoins prioritaires. Une jeune famille se préoccupera davantage des frais de pédiatrie et d'orthodontie, tandis qu'un senior accordera plus d'attention aux garanties auditives et prothétiques. Les personnes atteintes d'affections de longue durée ou pratiquant des sports à risque devront naturellement ajuster leur niveau de couverture.</p> <h3><strong>L'équation budget-protection</strong></h3> <p>Trouver le bon équilibre entre <strong>ce que vous payez chaque mois et ce que vous récupérez en cas de besoin</strong> constitue l'exercice délicat de tout choix de mutuelle. Le marché propose généralement trois niveaux : les formules économiques, les couvertures intermédiaires et les garanties premium. Concrètement, si vous portez des lunettes, une formule de base remboursera vos verres correcteurs standard, alors qu'une garantie haut de gamme prendra en charge vos lentilles progressives et votre monture de créateur.</p> <h3><strong>Les garanties à ne pas négliger</strong></h3> <p>Certaines protections méritent une attention particulière :</p> <p>- <strong>Hospitalisation et actes chirurgicaux</strong> avec couverture des dépassements d'honoraires</p> <p>- <strong>Médecines alternatives et soins paramédicaux</strong> pour un accès élargi aux thérapies complémentaires</p> <p>- <strong>Actions de prévention</strong> incluant bilans de santé et campagnes de vaccination</p> <p>N'oublions pas que les contrats responsables, encadrés par la législation, offrent des garanties minimales standardisées tout en maintenant des plafonds de remboursement cohérents.</p> <h2><strong>La méthode pour faire le bon choix</strong></h2> <p>Une démarche structurée en <strong>quatre temps</strong> vous mènera vers la solution idéale :</p> <p><strong>D'abord</strong>, faites l'inventaire de vos dépenses de santé sur les douze derniers mois. Cette photographie de vos habitudes médicales révélera vos vrais besoins. <strong>Ensuite</strong>, la phase de comparaison s'avère cruciale : obtenir un <a href="https://www.direct-assurance.fr/assurance-sante/devis-assurance-sante?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">devis assurance santé</a> vous permettra d'évaluer concrètement les propositions adaptées à votre profil. <strong>Puis</strong>, scrutez attentivement les petites lignes : exclusions, délais de carence,…

<p>En Italie, on dîne tard, en Espagne encore plus, aux Etats Unis beaucoup plus tôt. En France, l’heure du repas du soir reste aussi une affaire de milieu social et de rythme de vie. Derrière ces habitudes se cache une vraie question : existe-t-il une <strong>meilleure heure pour dîner</strong> quand on veut vivre longtemps et en bonne santé ?</p> <p>Pour les spécialistes de la <strong>longévité</strong>, tout se joue moins à la minute près qu’au décalage avec l’heure du coucher et à la durée du jeûne nocturne. L’idée générale : terminer de manger au moins trois heures avant de s’endormir, et laisser au corps une vraie pause jusqu’au petit-déjeuner. Mais la mécanique est plus subtile qu’il n’y paraît.</p> <h2>Pourquoi l’heure du dîner peut changer votre longévité</h2> <p>Le biologiste Valter Longo, directeur du Longevity Institute de l’Université de Californie du Sud, résume l’enjeu des rythmes circadiens : "Si vous repoussez votre dîner de plus en plus tard, le message envoyé à votre organisme est que vous devez encore être actif", explique-t-il au magazine GQ. Manger tard maintient le corps en "mode jour", perturbe le sommeil et la façon dont il dépense les calories.</p> <p>Adam Collins, professeur de nutrition à l’Université de Surrey, décrit ce qui se passe quand on laisse plusieurs heures sans manger entre le dîner et le petit-déjeuner dans un cadre de "time-restricted eating" : "Alors vous permettez à votre corps d'entrer dans une phase plus catabolique, où vous passez à l'oxydation des graisses. Vous entraînez le corps à faire ce pour quoi il est conçu : brûler les glucides quand vous mangez des glucides, puis brûler les graisses quand vous ne mangez pas". Ce basculement favorise la perte de poids et la santé métabolique.</p> <h2>Ce que les experts en longévité recommandent pour le dîner</h2> <p>Chez les centenaires, Valter Longo observe très souvent un "dîner léger" pris assez tôt pour laisser environ douze heures avant le petit-déjeuner suivant. Un vieux dicton résume cette logique : "manger le petit-déjeuner comme un roi, le déjeuner comme un prince et le dîner comme un pauvre". Des études françaises vont dans le même sens : dîner après 21 h augmenterait d’environ 28 % le risque d’AVC par rapport à un repas pris plus tôt. D’où les créneaux souvent conseillés entre 18 h et 20 h, ou jusqu’à 21 h si l’on se couche tard.</p> <p>Reste la réalité du quotidien. "C'est assez difficile de prendre un gros petit-déjeuner parce que vous n'avez tout simplement pas la faim", reconnaît Adam Collins, qui explique que le matin, le corps a déjà "commencé à exporter du glucose dans le sang". Il juge d’ailleurs inévitable que beaucoup "chargent en calories le soir". "Il ne faut pas stresser pour autant, dit-il, tant que vous offrez à votre corps une "période de repos" avec un petit-déjeuner pauvre en glucides le lendemain". Le secret est de "garder un oeil sur l'ensemble de votre schéma alimentaire" et de veiller à "ne pas rester assis devant la télévision avec des chips, du chocolat et de l'alcool".</p> <h2>A quelle heure dîner selon votre heure de coucher</h2> <p>Les experts recommandent surtout de caler l’heure du dîner sur l’heure de coucher. Finir de manger au moins trois heures avant permet à la digestion de se faire pendant la phase d’éveil, limite le reflux et améliore le sommeil. Concrètement, plusieurs scénarios se dégagent pour la France, où l’on se couche souvent entre 22 h et minuit :</p> <ul> <li>Coucher vers 22 h : dîner entre 18 h et 19 h 30, terminé avant 19 h 30.</li> <li>Coucher vers 23 h : dîner entre 19 h et 20 h, terminé avant 20 h.</li> <li>Coucher vers minuit : dîner entre 20 h et 21 h, terminé avant 21 h.</li> <li>Couche-tard (1 h) : garder malgré tout trois heures de marge, dîner terminé avant 22 h.</li>…

Météo France a placé le Finistère et le Morbihan en vigilance orange pluie-inondation à partir de mercredi 4 h, en raison de sols déjà saturés et de fortes précipitations attendues.

<p>Les biscottes font partie des incontournables en matière de petit-déjeuner. Pourtant, si elles ont l’air inoffensives, elles ne sont pas les alliés de votre santé. En plus d’être relativement caloriques, elles participent à l'élévation de la <a href="https://www.topsante.com/medecine/maladies_chroniques/diabete/5-petites-habitudes-quotidiennes-qui-peuvent-avoir-un-impact-important-sur-votre-glycemie-selon-les-experts-926294?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">glycémie</a>, ce qui contribue au diabète de type 2.</p> <h2>"Je ne recommande pas les biscottes à mes patients"</h2> <p>"<em>Je ne recommande pas les biscottes à mes patients. Comparées au pain, elles sont beaucoup plus caloriques. La biscotte est un produit déshydraté : on leur a retiré l’eau. Or, à poids égal, une biscotte va être un tiers plus calorique que le pain",</em> nous explique le nutritionniste, Raphaëlle Gruman, auteur de <em>Ma bible de la préménopause et de la ménopause</em> (éd Leduc.S).</p> <p>En outre, la biscotte est moins rassasiante et est bien souvent un produit industriel. "<em>C’est rare qu’on fasse soi-même ses biscottes !</em>", souligne l'expert, avant d’ajouter ces produits transformés vont être pourvus de conservateurs, voire de graisses. "<em>De son côté, le pain ne contient pas de gras. Donc je préfère une baguette achetée chez le boulanger qu’une biscotte. Néanmoins, si on voulait en consommer, il serait important de faire les bons choix au supermarché</em>".</p> <p>L'application Yuka va va peut-être régler votre problème si vous êtes adepte des biscottes le matin. L’application permet de scanner les produits alimentaires et cosmétiques afin d’en analyser leur composition. Chaque article reçoit une note sur 100, qui prend en compte la qualité nutritionnelle, la présence d’<a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/risques_sante/les-conseils-de-2-dieteticiennes-pour-faire-le-tri-parmi-les-additifs-923510?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">additifs</a> et la dimension biologique. Son objectif ? Aider les consommateurs à faire des choix plus éclairés au quotidien, afin qu'ils puissent prendre soin de leur santé. Au rayon biscotte, il se trouve que trois références ont réussi à obtenir la note de 100/100.</p> <h2>Les trois marques de biscotte notée 100/100 sur Yuka</h2> <h3>Les Tartines craquantes multicéréales - Jardin Bio (100/100)</h3> <p>Ce produit est sans gluten, composé de peu d'ingrédients et exempt d'additifs. Il offre une excellente teneur en <a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/manger_equilibre/fibres/ces-5-signes-envoyes-par-votre-intestin-montrent-que-vous-devez-manger-plus-de-fibres-925656?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">fibres</a> grâce à l'utilisation de diverses farines de céréales.</p> <ul> <li>Ingrédients : farine de riz 50%, farine de sarrasin 25,5%, farine de maïs 18%, farine de teff 6%, sel marin.</li> <li>Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 378 kcal ; matières grasses 1,6 g dont acides gras saturés 0,5 g ; 79 g de glucides dont sucres : 0,6 g ; fibres : 4,7 g ; protéines : 9,6 g ; sel : 0,5g.</li> <li>Bio : oui</li> <li>Nutri-Score : A</li> </ul> <h3>Les Tartines craquantes sarrasin - Céréal Bio (100/100)</h3> <p>Composées de 69,6 % de farine de sarrasin et 36 % de farine de riz, ces tartines sont riches en fibres et en <a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/bien_choisir_ses_aliments/pour-manger-plus-de-proteines-misez-aussi-sur-ces-8-fruits-recommandent-les-nutritionnistes-897086?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">protéines</a>. Une petite…