Le Journal

À l’approche des fêtes de fin d’année, l’effervescence se fait sentir dans l’atelier de L’instant gourmand, artisan pâtissier-traiteur passionné. Comme chaque hiver, l’équipe redouble d’imagination pour offrir aux particuliers une carte festive à la fois raffinée, généreuse et ancrée dans l’artisanat culinaire français. Derrière chaque plat, chaque bûche, se cache la même philosophie : le goût du fait maison, la recherche de l’excellence et la volonté de sublimer les produits de saison. Une carte pensée comme une expérience sensorielle Cette année encore, L’instant gourmand fait la part belle aux émotions gustatives. Le chef et son équipe signent une carte où se côtoient plaisir, élégance et audace. Dès l’entrée, les convives se laisseront séduire par le foie gras au cacao. Un accord subtil, à la fois délicat et intense. Autre coup de cœur de cette édition : le saumon gravelax à la betterave, dont la teinte rosée et le goût légèrement sucré apportent une touche de fraîcheur et de couleur aux tables de fêtes. Une entrée élégante, à la fois traditionnelle et moderne, préparée avec soin à partir de saumon de qualité supérieure et de marinades maison. Un menu gourmand pour toutes les envies Parce que chaque famille, chaque table a sa propre façon de célébrer, L’instant gourmand a imaginé un menu gourmand modulable, qui permet à chacun de composer son repas selon ses envies. Les amoureux de cuisine conviviale trouveront leur bonheur dans un cocktail dînatoire festif, pensé pour partager des instants savoureux autour de bouchées raffinées et de mignardises salées. Pour ceux qui préfèrent le repas à table, la maison propose des apéritifs élégants et des plats traiteur généreux, mêlant tradition et créativité. Et bien sûr, impossible de parler de fêtes sans évoquer les desserts : un terrain d’expression privilégié pour l’équipe pâtissière de L’instant gourmand. Véritables œuvres d’art comestibles, les bûches de Noël se déclinent en plusieurs saveurs pour plaire à tous les palais — des classiques revisités aux créations plus audacieuses. Chaque bûche est réalisée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, travaillés avec patience et précision pour offrir une texture parfaite et une explosion de saveurs à chaque bouchée. L’artisanat au cœur de chaque création Chez L’instant gourmand, rien n’est laissé au hasard. Tout commence par le choix rigoureux des produits : matières premières locales, fruits frais, chocolats de qualité, poissons sélectionnés avec soin. L’équipe privilégie les circuits courts et collabore avec des producteurs de confiance, dans le respect des saisons et du savoir-faire local. La carte des fêtes complète : Informations utiles : Pour réserver votre menu : Tel: +33656670135 / Mail : contact@patisserie-linstantgourmand.fr The post L’instant gourmand dévoile sa carte des fêtes : un voyage de saveurs entre tradition et créativité first appeared on Info Tours.

Well, no matter what happens the rest of the season, at least the Falcons won’t be getting swept by the Saints. In a season of catastrophe, that would have been the final stake into the proverbial heart of this franchise, in 2025. Coming off of the rivalry win in New Orleans, the Falcons are still in a really bad spot as far as 2025 playoff contention goes, sitting at 4-7. They do have a chance to inch back ever closer to that .500 mark with a date against the 2-9 Jets, who are in the midst of their own even greater struggles at the moment. Here is the scenario the Falcons face if they beat the New York Jets in Week 13, as well as if they lose. If the Falcons win They will come step closer toward undoing the just about fatal damage done during that five game losing streak which spanned from mid-October through mid-November. They are not mathematically eliminated from anything yet, and will stave off that scenario for at least another week. Join the conversation! Sign up for a user account and get: Fewer ads Create community posts Comment on articles, community posts Rec comments, community posts New, improved notifications system! The equation seems simple for Atlanta at this point, they sort of have no choice but to win out if they don’t want to extend this playoff drought to eight seasons. That is, of course, unless the Bucs and Panthers both absolutely collapse down the stretch. The Birds can technically get to within one game of the Buccaneers at the top of the division if Tampa loses to Arizona and Carolina loses to the Rams. Both those teams own the tiebreaker over Atlanta, however, so the equation continues to be a difficult one. The Falcons will continue to absolutely own the Jets in recent memory, as this would be their sixth win in seven meetings head to head since the turn of the millennia. If the Falcons lose They likely won’t really have much to play for the rest of the way, beyond just pride, as far as this season is concerned. Once again, this is barring a complete and utter collapse by the Bucs and Panthers which would open the division up to be won with nine wins, but that’s not really something to bank on. In addition to all else, the Falcons so far have suffered two embarrassing blowout defeats at the hands of the Carolina Panthers and Miami Dolphins, and losing to the Jets would be in that tier of horrendous results. New York is coming off of a trade deadline where they shipped out key defensive pieces, and they are currently among the worst teams in the league. The Bucs could move to a full 3.0 games, also with the tiebreaker ahead of Atlanta in the NFC South, meaning that it would likely be elimination time for the Birds over the next two weeks. Their first round pick which is owed to the Rams this year would also jump back into the top 10 for the time being.