Le Journal

<p>Les fruits secs sont partout : dans nos sacs, nos placards, nos granolas du matin. On les croit sains, pratiques et bons pour la santé. Mais selon plusieurs experts, ils pourraient bien faire plus de mal que de bien, surtout à votre glycémie.</p> <p>Consommés en trop grande quantité, certains fruits secs provoquent des pics de sucre sanguin dignes d’un soda. <strong>Raisins secs</strong>, <strong>abricots</strong>, <strong>dattes</strong>… <a href="https://www.melty.fr/divers/cette-boisson-quon-a-tous-bue-enfant-est-une-vraie-bombe-glycemique-elle-est-bourree-de-sucre-2261579.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Leur sucre naturel se concentre au point de transformer une collation en véritable bombe glycémique</a>, avec des conséquences invisibles mais sérieuses sur la santé.</p> <h2>Raisins secs, dattes, abricots : le piège sucré que vous ne voyez pas venir</h2> <p>Dans une vidéo Instagram devenue virale, la biochimiste <strong>Jessie Inchauspé</strong>, surnommée "Glucose Goddess", tire la sonnette d’alarme : <strong>100 grammes</strong> de raisins secs provoquent un "pic de glycémie massif" une heure après ingestion, contrairement à la même quantité de raisin frais qui reste bien plus modérée.</p> <p>Pourquoi un tel effet ? <em>"Quand on déshydrate un morceau de fruit, on concentre les sucres qu'il contient. Certes, les fibres alimentaires sont toujours là, mais à portion égale, vous ingérez beaucoup plus de sucres que ce que vous auriez consommé en mangeant le fruit frais."</em></p> <p>La spécialiste, citée par <a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/les_bons_aliments/fruits_et_legumes/cet-aliment-pourtant-generalement-considere-comme-sain-est-catastrophique-pour-votre-glycemie-affirme-la-glucose-goddess-927370?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener"><em>Top Santé,</em></a> est catégorique : <em>"Les fruits secs (comme les raisins secs, les abricots secs, les dattes séchées…) doivent être considérés comme des desserts, et surtout pas comme des collations saines !"</em></p> <p>En cas de petite faim, elle recommande de<em> "privilégier toujours les fruits frais"</em>, accompagnés d’un peu de <strong>protéines pour freiner la montée de sucre</strong>.</p> <p>Ces pics de glycémie à répétition ne sont pas anodins : ils entraînent <strong>fatigue</strong>, <a href="https://www.melty.fr/divers/voici-la-boisson-miraculeuse-pour-supprimer-les-fringales-et-les-envies-de-sucre-selon-jimmy-mohamed-2143282.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">fringales sucrées</a> et, à terme, <strong>augmentent le risque de diabète de type 2 et d’obésité</strong>.</p> <h2>Fruits secs et cholestérol : tout dépend de leur nature</h2> <p>Tous les fruits secs ne se valent pas. Pour le cardiologue<strong> Jérôme Roncalli</strong>, il est essentiel de distinguer les fruits séchés des fruits oléagineux : <em>"Les fruits secs oléagineux sont riches en acides gras mono-insaturés et phytostérols qui : aident à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL), limitent l’inflammation des artères, bloquent l’absorption du cholestérol dans l’intestin et maintiennent ou augmentent le taux de bon cholestérol (HDL)."</em></p> <p>Autrement dit, <strong>amandes</strong>, <strong>noix</strong>, <strong>noisettes</strong> et <strong>pistaches</strong> sont des alliés du cœur. Le bon dosage ? <em>"Il est conseillé de consommer environ 30 à 40 grammes d’oléagineux par jour, nature, non grillés et non salés ou…

<p>C’est l’une des affaires les plus marquantes de la fin d’année 2025. C’est le genre d'opérations que les Français avaient l’habitude de voir dans le chef-d'œuvre du cinéma hollywoodien. Mais certains se sont dits qu’ils allaient reproduire les scènes. Le 19 octobre 2025, la France tout entière a été choquée par le cambriolage du Louvre. Un casse qui s’est produit en pleine journée, mais dont personne n’avait idée. En effet, alors que le musée avait ouvert ses portes comme à son habitude, <a href="https://www.melty.fr/societe/vol-des-bijoux-du-louvre-cest-la-panique-un-tableau-de-maitre-a-aussi-ete-vole-en-pleine-journee-et-na-jamais-ete-retrouve-a-ce-jour-2270318.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">quatre individus se sont introduits et ont dérobé des joyaux</a>, dont des pièces de la Couronne de France. Et ce, à l'aide d’une disqueuse sans fil afin de briser les vitres et de repartir avec le butin. Une opération express qui n’a duré que sept minutes. Depuis, les forces de l’ordre mènent activement des recherches pour mettre la main sur les responsables de ce casse.</p> <h2>Deux suspects placés en garde à vue</h2> <p>Suite au <strong>cambriolage du Louvre</strong>, les enquêteurs n’ont pas lésiné sur leurs efforts pour connaître les responsables de cette affaire. Et après une semaine de recherche, ils ont fini par mettre la main sur deux individus. En effet, <a href="https://www.melty.fr/societe/cambriolage-au-louvre-deux-suspects-interpelles-et-places-en-garde-a-vue-2271409.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">deux hommes soupçonnés d’appartenir au commando à l’origine du casse ont été interpellés et placés en garde à vue</a>. Une situation sur laquelle le procureur de Paris, Laure Beccuau, n’avait pas manqué de se confier.</p> <p>En effet, cette dernière avait confirmé l'interpellation des suspects. “<strong><em>L'un des hommes interpellés s'apprêtait à quitter le territoire depuis l'aéroport de Roissy</em></strong>”, avait-elle révélé dans un communiqué. Toutefois, la procureure avait également tenu à préciser que les révélations des interpellations “<em>n<strong>e peut que nuire aux efforts d'investigation de la centaine d'enquêteurs mobilisés</strong>, dans la recherche tant des bijoux volés que de l'ensemble des malfaiteurs</em>”.</p> <h2>“Nous n’avons pas dit notre dernier mot”</h2> <p>Trois mois après le cambriolage du Louvre, de nombreuses questions restent encore sans réponse. Cependant, la procureure de la République de Paris ne perd pas espoir. En effet, cette dernière est déterminée à mettre la main sur les responsables du vol, mais aussi sur les bijoux dérobés. “<em>Nous n’avons pas dit notre dernier mot</em>”, a-t-elle indiqué à l’AFP. Laure Beccuau a aussi fait le point sur l’avancée de l’enquête. “<em><strong>À ce stade, de ce que l’on sait, les interrogatoires n’ont pas suscité d’éléments nouveaux d’enquête</strong> susceptibles de révéler de nouvelles pistes à explorer par les services enquêteurs […] Ces investigations sont désormais à la main des magistrats instructeurs sur commission rogatoire</em>”, a-t-elle révélé à nos confrères d’Ouest-France.</p> <p>Avant d’ajouter : “<em><strong>Mais ce que je peux affirmer, c’est qu’évidemment ce dossier reste un dossier prioritaire pour les services enquêteurs saisis</strong>, en l’occurrence la police judiciaire de la préfecture de police et l’office central de lutte contre le trafic des œuvres d’art. Ça reste un dossier évidemment sensible et prioritaire, puisqu’<strong>on reste avec l’objectif essentiel de retrouver des bijoux</strong>.</em>”</p> <h2>Cambriolage du Louvre : des images inédites du casse dévoilées</h2>…

<p>Son visage est gravé dans la mémoire collective. Celui d’une héroïne blonde, fine, presque irréelle, devenue star mondiale avant même d’avoir pleinement quitté l’adolescence. Sarah Michelle Gellar a grandi sous les projecteurs, exposée très tôt aux comparaisons, aux fantasmes et aux attentes. Aujourd’hui, à l’heure où Instagram oppose sans cesse ses photos d’hier à celles d’aujourd’hui, l’actrice américaine choisit une autre voie :<strong> celle de l’acceptation</strong>, de la distance et d’un rapport apaisé à son image.</p> <h2>Sarah Michelle Gellar, une star façonnée dès l’adolescence</h2> <p>Repérée enfant, Sarah Michelle Gellar n’a jamais vraiment connu l’anonymat. Dès l’âge de six ans, cette dernière tourne pour la télévision avant d’enchaîner les rôles jusqu’à devenir, à 20 ans à peine, Buffy Summers. La série<a href="https://www.melty.fr/series/buffy-contre-les-vampires-un-acteur-de-la-serie-est-mort-1650821.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown"><em> Buffy contre les vampires</em></a> la propulse au rang d’<strong>icône générationnelle</strong>. Son physique juvénile, sa silhouette longiligne et son visage sans défauts deviennent des références, parfois même un standard.</p> <p>À cette époque, l’actrice est encore très jeune, parfois mineure lors de ses premiers tournages. Son image est figée dans un idéal de fraîcheur éternelle que le public peine, encore aujourd’hui, à dissocier de la femme qu’elle est devenue. <strong>Une jeunesse immortalisée</strong>, presque intouchable, qui continue d’alimenter les comparaisons, parfois cruelles, sur les réseaux sociaux.</p> <h2>Une pause salutaire après un choc personnel</h2> <p>En 2014, au sommet d’un retour télévisuel avec la série<em> The Crazy Ones</em>, Sarah Michelle Gellar disparaît soudainement des radars. Invitée dans le podcast<em> Shut Up Evan</em>, <a href="https://www.melty.fr/people/discrete-sur-sa-vie-privee-sarah-michelle-gellar-evoque-son-mariage-cest-du-boulot-2212715.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">la compagne de Freddie Prinze Jr.</a> a récemment levé le voile sur les raisons profondes de cette décision. Cette année-là est marquée par <strong>le suicide de Robin Williams</strong>, son partenaire à l’écran. Un drame qui la bouleverse de plein fouet.</p> <p>Jeune mère de deux enfants en bas âge, épuisée physiquement et émotionnellement, l'actrice traverse <strong>une période de grande fragilité</strong>. La maman évoque un mélange de baby blues, de choc émotionnel et de remise en question existentielle. Face à la brutalité de la vie et à sa fragilité, l’actrice prend conscience de l’essentiel : le temps ne se rattrape pas. Cette pause devient alors un choix vital. Sarah Michelle décide de privilégier sa famille, d’être présente pour chaque moment clé de l’enfance de ses enfants, consciente que son métier ne permet pas toujours cette disponibilité.</p> <blockquote class="instagram-media " style="background: #ffffff;border: 0;margin: 1px;width: 100%;padding: 0;max-width: 500px;" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DPUHhRuie1B/?utm_source=ig_embed" data-instgrm-version="14"></blockquote> <h2>Beauté, âge et regard sur son corps aujourd’hui</h2> <p>Avec le recul, cette mise à distance a profondément transformé son rapport à elle-même, à son métier et à son image. Aujourd’hui, Sarah Michelle Gellar revient sur le devant de la scène avec sérénité : projets télévisés, voix dans l’animation, jury de<em> Star Search</em> sur Netflix, et même<strong> un retour très attendu dans l’univers de Buffy</strong> sous la direction de Chloé Zhao. Mais c’est surtout son discours sur la beauté qui marque les esprits.…

<p>Après un final tendu et riche en révélations, <em>Landman</em> laisse ses spectateurs sur leur faim. L'épisode 10 a scellé la transformation de Tommy Norris, qui, après avoir perdu son poste chez M‑Tex, a décidé de fonder sa propre compagnie pétrolière. Une revanche en règle dans un monde impitoyable où l’or noir ne pardonne aucun faux pas. Mais alors que les projecteurs s’éteignent sur cette saison haletante, une question agite déjà les fans : <strong>quand sortira l’épisode 11 ?</strong> Et surtout, <strong>que pourrait-il bien raconter ?</strong></p> <h2>Ce qu’il s’est passé dans l’épisode 10 de <em>Landman</em></h2> <p>Le dixième épisode de la saison 2 de <em>Landman</em>, diffusé le 18 janvier 2026 sur Paramount+, a marqué un tournant pour la série. Tommy Norris, exclu de M‑Tex, décide de créer sa propre entreprise pétrolière : <strong>CTT Oil Exploration and Cattle</strong>, en s’associant avec Cooper. Cette annonce est faite dans une scène collective réunissant tous les personnages clés de la série. <a href="https://www.melty.fr/series/landman-fin-de-la-saison-2-expliquee-2289867.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Chacun se voit attribuer un rôle dans cette nouvelle aventure</a> : Cooper comme président, Nate comme trésorier, Rebecca comme cheffe des opérations, et Tommy comme vice-président senior.</p> <p>Parallèlement, Cooper est confronté à la justice après avoir défendu Ariana d’une tentative d’agression. Grâce à l’intervention musclée de Rebecca et au soutien de Tommy, il est finalement blanchi. Ce final mêle montée en puissance personnelle et revanche professionnelle, tout en ouvrant clairement la porte à la suite.</p> <h2>Y aura-t-il un épisode 11 de <em>Landman</em> ? Date de sortie attendue</h2> <p>Actuellement, <strong>aucune date de sortie officielle</strong> n’a été annoncée pour un épisode 11 de <em>Landman</em>. <a href="https://www.melty.fr/series/landman-saison-2-calendrier-de-diffusion-des-episodes-2276138.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">La saison 2 est composée de 10 épisodes</a>, comme la saison précédente. Ce que certains appellent "épisode 11" ferait donc probablement partie de la future saison 3. Bonne nouvelle : <strong>Paramount+ a confirmé que la série est renouvelée pour une saison 3</strong>. Si la chaîne suit le même rythme que les saisons précédentes, la prochaine saison pourrait arriver <strong>fin 2026 ou début 2027</strong>, selon les délais de production habituels. En attendant une annonce concrète, les fans devront s’armer de patience. Mais au vu du succès critique et populaire de la série, il est quasiment certain que les prochaines aventures de Tommy et son équipe sont déjà en préparation.</p> <h2>Que pourrait raconter le prochain épisode ?</h2> <p>Le futur épisode – qu’il s’agisse du 11e ou du premier de la saison 3 – promet de reprendre les enjeux laissés en suspens dans le final précédent :</p> <ul> <li>Le développement de la nouvelle entreprise CTT Oil, avec des conflits internes et des défis économiques</li> <li>Le déclin potentiel de M‑Tex sous la direction de Cami, désormais isolée</li> <li>Les risques judiciaires liés à Cooper et aux manœuvres légales de Rebecca</li> <li>Les tensions familiales persistantes entre Tommy, Angela et Ainsley</li> <li>De possibles représailles de Gallino, l’investisseur au passé trouble</li> </ul> <p>En résumé, <em>Landman</em> n’en a pas fini avec ses rebondissements. Le prochain épisode pourrait bien marquer le début d’une guerre ouverte dans l’industrie pétrolière texane… et bien au-delà.</p> <meta…

<p>À Menton, dans les Alpes-Maritimes, Louis Sarkozy est désormais un candidat qui compte. Installé dans la ville depuis quelques mois, le fils de Nicolas Sarkozy attire naturellement la curiosité, les projecteurs… et les critiques. Très rapidement, il a obtenu l’investiture des Républicains, <strong>l’ancien parti de son père.</strong> Mais cette semaine, c’est surtout le soutien du parti présidentiel Renaissance qui a fait réagir. Un appui décidé par les instances locales, selon l’entourage de Gabriel Attal, et accueilli avec enthousiasme par celui qui a <a href="https://www.melty.fr/people/ce-prenom-dorigine-africaine-choisi-par-louis-sarkozy-pour-son-fils-cache-une-forte-symbolique-2271091.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">accueilli son premier enfant.</a> Louis Sarkozy s’est dit « ravi » de ce soutien, avant de créer la polémique avec une phrase qui n’est pas passée inaperçue.<em> « Je serai même <strong>prêt à travailler avec Reconquête et le RN »,</strong></em> a lancé Louis Sarkozy. De quoi déclencher un gros malaise dans les rangs de Renaissance. Le parti présidentiel lui a alors demandé de<em> « clarifier très rapidement » </em>sa position vis-à-vis du Rassemblement national.</p> <h2>« Aucune alliance avec le RN » : la clarification indispensable de Louis Sarkozy à Menton</h2> <p>Rectification express du candidat : <em>« Aucune alliance n’a été et ne sera envisagée avec le RN »</em>, a assuré celui qui a <a href="https://www.melty.fr/people/louis-sarkozy-totalement-honnete-sur-la-presence-de-sa-soeur-giulia-sur-les-reseaux-sociaux-ca-fait-peur-2260693.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">donné son avis cash sur sa demi-sœur Giulia.</a> Une mise au point indispensable dans une ville où, lors des législatives de 2024, la candidate d’extrême droite Alexandra Masson a été élue dès le premier tour avec<strong> 56 % des suffrages. </strong>Aujourd’hui, cette même députée est candidate à la mairie de Menton. Alexandra Masson ne cache pas son agacement face à l’arrivée de Louis Sarkozy. Elle dénonce un <em>« parachutage » </em>et affirme que<em> « beaucoup d’habitants ne comprennent pas ce qu’il vient faire ici ». </em>La sécurité est au cœur de son programme, avec la promesse <strong>d’une<em> « nouvelle manière d’administrer la ville ».</em></strong></p> <p>De son côté, le maire sortant Yves Juhel, poursuivi dans une affaire de détournement public, ne se représente pas. Plusieurs de ses adjoints sont donc sur les rangs, comme Florian Champion ou Sandra Paire, ancienne première adjointe et membre des Républicains, qui s’est sentie trahie par son parti <strong>au point de découper sa carte LR.</strong></p> <h2>Un tatouage qui fait polémique : Louis Sarkozy au cœur d’une nouvelle controverse</h2> <p>À gauche, l’union est de mise autour de Laurent Lanquar-Castiel, tête de liste du « Printemps mentonnais », un nom qui n’est pas sans rappeler le Printemps marseillais de Benoît Payan. Mais depuis quelques jours, ce n’est pas seulement la politique locale qui fait parler de Louis Sarkozy. Une photo de son avant-bras a déclenché une vive polémique sur les réseaux sociaux. En cause : un tatouage représentant <strong>un faisceau des licteurs.</strong></p> <p>Sur X, Cécile Alduy, professeure à l’université Stanford, a dénoncé ce symbole sans détour : <em>« Louis Sarkozy a donc sur l’avant-bras <strong>l’emblème des fascistes italiens de Mussolini : </strong>le faisceau des licteurs romains avec la hache. Et ça n’émeut personne. ». </em>Selon elle, ce tatouage renvoie directement à l’iconographie du fascisme italien de Benito Mussolini, ce qui pose question dans un contexte de…