Le Journal

<p>Plat traditionnel de la saison froide, le boudin blanc est souvent cuisiné lors des repas familiaux chaque année, en particulier en janvier. <a href="https://www.melty.fr/divers/alerte-conso-rappel-de-ce-fromage-a-raclette-vendu-dans-tous-les-magasins-u-2285994.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Pourtant, une alerte sanitaire vient entacher cette habitude hivernale</a>. En effet, la marque <strong>Brient</strong> a lancé un rappel volontaire concernant un <strong>boudin blanc aux morilles</strong>, conditionné en barquette de <strong>2,25 kg</strong>. Ce produit, distribué dans toute la France via des circuits de grossistes, est suspecté de contenir la bactérie <strong>Listeria monocytogenes</strong>.</p> <p>Ce rappel ne s'arrête pas là. En effet, un <strong>boudin blanc nature de 250 g, vendu sans marque chez Fresh</strong>, est également concerné. Ce produit a été fabriqué par Brient et mis en rayon dans les magasins Fresh à la même période. Les risques liés à cette bactérie sont suffisamment sérieux pour alerter tous les consommateurs ayant acheté ces produits au cours de la première quinzaine de janvier.</p> <h2>Lots, codes et DLC : ce qu’il faut vérifier</h2> <p>Pour le boudin blanc aux morilles Brient :</p> <ul> <li><strong>GTIN</strong> : 3346650401352</li> <li><strong>Lot</strong> : 000011480301</li> <li><strong>DLC</strong> : 24/01/2026</li> <li><strong>Conditionnement</strong> : 2,25 kg sous atmosphère protectrice</li> </ul> <p>Pour le boudin blanc nature sans marque vendu chez Fresh :</p> <ul> <li><strong>GTIN</strong> : 3346650275038</li> <li><strong>Lots</strong> : 000011480871 (DLC 28/01/2026) et 000011481504 (DLC 29/01/2026)</li> <li><strong>Conditionnement</strong> : barquette de 250 g sous vide</li> </ul> <p><a href="https://www.melty.fr/divers/du-saumon-fume-et-de-la-truite-contamines-a-la-listeria-rappeles-partout-en-france-la-tuile-juste-avant-les-fetes-2284808.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Le motif indiqué sur Rappel Conso est une "suspicion contamination Listeria"</a>. Selon les informations données par <a href="https://www.pleinevie.fr/vie-quotidienne/rappel-conso-brient-ce-produit-de-charcuterie-dhiver-que-vous-avez-peut-etre-au-frigo-pourrait-cacher-la-listeria-186127.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener"><em>Pleine Vie</em></a>, cette bactérie peut provoquer une <strong>infection alimentaire appelée listériose</strong>. La période d’incubation peut durer jusqu’à huit semaines. Parmi les symptômes décrits : <strong>fièvre</strong>,<strong> maux de tête</strong>, <strong>courbatures</strong>.</p> <h2>Ne pas consommer et consulter si nécessaire</h2> <p>Les autorités sanitaires sont formelles face à cette nouvelle alerte : ces produits ne doivent surtout pas être consommés, même bien cuits. Par ailleurs, ils doivent être rapportés au magasin pour obtenir un remboursement. Il n’est pas nécessaire de présenter un ticket de caisse si le produit est clairement identifiable par ses références.</p> <p>Les personnes qui auraient consommé les "produits" mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.</p> <p>Pour toute question, un numéro d’information est disponible : <strong>06 15 85 21 40</strong>. La procédure est active…

<p>À la fin des années 1990, un visage s’imposait sur M6 et devenait rapidement familier du grand public. Aux commandes de <em>Fan de</em> dès 1997, <strong>Séverine Ferrer</strong> incarnait une télévision proche des stars et du public. L’émission permet alors aux téléspectateurs de suivre l’actualité de leurs idoles et de les approcher autrement. Quelques années plus tard, en 2005, elle passe le relais à <strong>Sandra Lou</strong> et tourne une page sans pour autant disparaître des écrans.</p> <p>Par la suite, la présentatrice multiplie les expériences et prouve qu’elle sait se réinventer. Elle anime plusieurs programmes populaires comme <em>Dance Machine</em>, <em>Loft Story 2</em> ou <em>Tibou 2 Star</em> sur RFO Réunion. En parallèle, elle participe à des <strong>émissions de divertissement</strong> et de télé réalité, de <em>Fort Boyard</em> à <em>Un dîner presque parfait</em>. Enfin, la jeune femme explore aussi le jeu d’actrice et apparaît dans des films et séries tels que <em>Marié(s) ou presque</em> ou <em>Ça reste entre nous</em>.</p> <h2>Séverine Ferrer, une femme comblée</h2> <p>Loin des plateaux, Séverine Ferrer partage son quotidien avec son époux <strong>Frédéric Mazé</strong>. Ensemble, ils forment une tribu soudée autour de trois garçons prénommés <strong>Joshua, Milo et Elijah</strong>. Une organisation bien huilée qui mêle vie de famille et agendas chargés, le tout sans faire la une des magazines people à longueur d’année. Bref, une vie privée discrète mais solide, loin du strass permanent.</p> <p>Par ailleurs, Frédéric Mazé affiche un parcours professionnel pour le moins éclectique. Journaliste et écrivain, il s’est intéressé aussi bien aux coulisses de la politique qu’à celles de la justice avant de publier « <em>Merci d'avoir patienté ! EDF, De l'électricité dans l'air</em> », un récit inspiré de son expérience de téléconseiller. Ensuite, il lance en juillet 2017 le festival <em>La plage des livres</em> à Longeville sur Mer, pensé comme <strong>un moment d’échange les pieds dans le sable</strong>. En 2019, il va encore plus loin en organisant une régate réunissant auteurs et skippers du Vendée Globe aux Sables d’Olonne. Parmi les participants, <strong>Azouz Begag</strong> et <strong>Bernard Weber</strong> répondent présents.</p> <h2>Séverine Ferrer et Faudel, retrouvailles sans fausses notes</h2> <p>Aujourd’hui épanouie dans sa vie de couple, <a href="https://www.melty.fr/people/severine-ferrer-fan-de-la-reconversion-inattendue-de-la-presentatrice-culte-1149916.html?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">Séverine Ferrer</a> a pourtant partagé autrefois une histoire avec <strong>Faudel</strong>. Ce samedi 17 janvier, le plateau de <em>C à vous</em> a ravivé quelques souvenirs en réunissant les deux anciens complices. <strong>Mohamed Bouhafsi</strong> avait convié plusieurs visages bien connus, dont <strong>Chris Marques</strong>, <strong>Fred Testot</strong>, Séverine Ferrer et Faudel, tous présents pour parler de la tournée<em> I gotta feeling</em>, attendue dès le 29 janvier et dédiée aux icônes des années 2000. Une ambiance détendue qui a rapidement laissé place à un moment de télévision savoureux.</p> <p>Cependant, l’animateur n’a pas résisté à l’envie de rappeler ce lien plus intime entre les deux artistes. « <em>Vous vous connaissez très très bien ? Comme diraient les jeunes, il y a eu un petit crush ?</em> » a-t-il lancé, déclenchant rires et regards complices. Relancé sur « <em>une belle idylle à la fin des années 90 ?</em> », Séverine Ferrer a confirmé…