Le Journal

<p data-start="173" data-end="699">On pourrait croire que la cuvette des toilettes est l’endroit le plus sale de la <a href="https://www.topsante.com/medecine/environnement_et_sante/nous-savions-que-les-bougies-parfumees-etaient-nocives-pour-les-poumons-mais-cet-autre-objet-de-la-maison-degage-autant-de-particules-quun-moteur-diesel-908675?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">maison</a>. Et pourtant, les microbiologistes ont récemment prouvé que ce n’est pas forcément le cas : vérifiez plutôt du côté de votre cuisine ! Cette zone, où vous rincez les assiettes, laissez tremper les éponges ou préparez de bons petits plats, concentre une quantité de bactéries qui surprend même les spécialistes. C’est en effet le cœur de la maison, où nous passons beaucoup de temps à cuisiner, partager des repas ou simplement discuter.</p> <p data-start="701" data-end="1170">La <a href="https://d2evkimvhatqav.cloudfront.net/documents/2011_NSF_Household_Germ_Study_exec-summary.pdf?utm&utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">National Sanitation Foundation </a>l’affirme : c’est l’espace le plus contaminé par les bactéries. Une étude de 2019 a montré que 75 % des éponges et 82 % des éviers étaient fortement contaminés. D’autres travaux ont même révélé que l’évier de cuisine peut abriter jusqu’à 100 000 fois plus de germes que la cuvette des toilettes. De quoi revoir vos priorités de ménage ! Voici pourquoi, et surtout comment vous débarrasser de ce véritable nid à bactéries.</p> <h2>Pourquoi l'évier de cuisine dépasse les toilettes en saleté</h2> <p>De l’évier à la cafetière, cet espace est particulièrement propice au développement des <a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/cuisiner-sainement/vous-devriez-jeter-ces-4-objets-de-votre-cuisine-avant-le-1er-janvier-ils-sont-surement-infectes-de-bacteries-901930?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">bactéries</a>. L’eau stagnante, combinée à des températures chaudes, crée des conditions idéales pour leur reproduction. <em>"Tous ces éléments deviennent des foyers bactériens parce qu'ils associent humidité, chaleur et matière organique. Les éponges de vaisselle retiennent l'eau et des particules alimentaires, créant un environnement où des bactéries dangereuses comme E. coli, Salmonella et Listeria peuvent se multiplier rapidement"</em>, alerte Lisa Yakas, Senior Account Manager chez NSF International, citée par <a href="https://www.eatingwell.com/bacteria-free-kitchen-cleaning-tools-amazon-11881167?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener"><em data-start="791" data-end="803" data-is-only-node="">EatingWell</em>.</a> Ces bactéries sont particulièrement tenaces. Sur les parois de l'évier se forme notamment un biofilm bactérien, une fine pellicule qui protège ces germes et leur permet de se multiplier.</p> <p>Une étude relayée par <a href="https://www.futura-sciences.com/maison/actualites/maison-ce-quil-ne-faut-jamais-faire-eponge-et-quon-fait-tous-savoir-121301/?utm&utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">Futura Sciences</a> a par ailleurs montré qu'une simple éponge de vaisselle peut abriter jusqu'à 54 milliards de bactéries par centimètre cube, soit jusqu'à 200 000 fois plus qu'une lunette de toilettes. D'autres travaux indiquent qu'environ 18 % des planches à découper portent des traces d'E. coli. Chaque passage d'une surface à l'autre augmente alors le risque de contamination croisée vers vos aliments.</p> <h2 data-start="118" data-end="174">7 outils pour un évier presque exempt de…

<p>Une chose est sûre, l’activité physique régulière est souvent citée comme l’un des piliers d’une bonne santé. Plusieurs disciplines permettent d’y répondre, notamment la marche et la musculation. Dans une publication Instagram, le Dr Sanjay Bhojraj, cardiologue californien fort de 20 ans d’expérience, a expliqué laquelle de ces deux activités est la plus bénéfique. </p> <h2><strong>Musculation ou 10 000 pas ?</strong></h2> <p>Est-il préférable de marcher 10000 pas tous les jours ou d’effectuer trois séances de musculation par semaine ? À titre personnel, le cardiologue se prononce en faveur de l'entraînement musculaire, qu’il juge particulièrement bénéfique pour le corps. Néanmoins, il précise que <em>“la biologie n’est pas universelle. Votre âge, votre capacité de récupération, votre niveau de stress, la qualité de votre sommeil, votre santé métabolique et vos antécédents de blessures sont autant d’éléments importants pour déterminer comment votre corps doit bouger.”</em></p> <p>En somme, le type d’activité est à choisir en fonction des besoins de chacun. Selon le spécialiste, l'entraînement avec des poids est davantage recommandé si l’on souhaite développer la masse musculaire, maintenir la densité osseuse et favoriser la santé métabolique. Toutefois, <em>“pour d’autres, c’est une activité physique quotidienne régulière qui permet de retrouver de l’énergie, de réduire l’inflammation et de vivre plus longtemps”</em>, explique le Dr Bhojraj. L’essentiel étant de <em>“choisir une activité physique dont votre corps peut récupérer, dont il peut tirer profit et qu’il peut pratiquer sur le long terme”</em>, ajoute l’expert. </p> <h2><strong>Le mythe des 10 000 pas par jour</strong></h2> <p>Le cardiologue tient également à balayer les idées reçues autour des <a href="https://www.topsante.com/forme_bien_etre/voici-le-temps-quil-faudrait-pour-parcourir-10-000-pas-selon-lage-941010?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">10 000 pas</a> quotidiens, en précisant que les bénéfices sur la santé se manifestent dès 7500 pas. Rappelons que la marche aide à améliorer la santé cardiovasculaire, à réguler la glycémie et à maintenir un poids stable. Elle agit aussi sur l’humeur, en réduisant le stress et en augmentant le bien-être mental. Une pratique facile et accessible, dont on aurait tort de se priver. </p> <blockquote class="instagram-media " style="background: #ffffff;border: 0;margin: 1px;width: 100%;padding: 0;max-width: 500px;" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DTDrgyvkTTp/" data-instgrm-version="14"></blockquote> <meta name="original-source" content="https://www.topsante.com/ma_sante_au_quotidien/10-000-pas-par-jour-ou-entrainement-musculaire-un-cardiologue-tranche-sur-le-meilleur-choix-941962" /><meta name="syndication-source" content="https://www.topsante.com/ma_sante_au_quotidien/10-000-pas-par-jour-ou-entrainement-musculaire-un-cardiologue-tranche-sur-le-meilleur-choix-941962" /><meta name="robots" content="noindex, follow" />

The snowy street where Renee Nicole Good was shot and killed by an immigration officer has now become a memorial to her.

The Russian military says it has fired its Oreshnik missile at a target in Ukraine - the second time it is known to have used the hypersonic weapon.