Le Journal

Un quart des Français se retrouvent à découvert quasiment tous les mois. Mais derrière cette moyenne se cachent de fortes disparités sociales et générationnelles, avec des jeunes actifs, des locataires et des ménages modestes particulièrement…

Après un hiver à l’arrêt, cette petite station de ski a rouvert grâce aux chutes de neige, au grand soulagement des habitués.

L’investissement dans les sociétés non cotées en Bourse sort de sa tour d’ivoire et séduit désormais plus d’un Français sur deux. Mais la version « grand public » peut-elle réellement tenir les promesses d’une industrie née pour les investisseurs professionnels, alors même que son modèle traverse une phase de tension inédite ?

🐛 En Thaïlande, les insectes sont à l'origine d'une vraie filière agroalimentaire. C'est une nourriture peu onéreuse et variée, avec plus de 200 espèces comestibles dans le pays. Ce sont des vers, des scorpions, des scarabées en tout genre, riches en protéines et qui représentent un gigantesque potentiel à condition de bien vouloir les mettre dans sa bouche.