Le Journal

En réponse à Rockefellair. Meloni a un bilan plutôt flatteur, effectivement. Mais heureusement pour son économie qu’elle ne respecte pas le pourquoi elle a été élu ! Elle a très intelligemment accueilli près d’un million de travailleurs Africains qui faisaient tourner la boutique pour ainsi dire. J'espère que Marine en prend bonne note ! Il y a des promesses, qui sont parfois mieux de ne pas tenir ... Macron est à la fois le président qui a désarmé la France en 2017 et surendetté par la suite... Sa fin de règne est difficile.

Novak Djokovicnbsp;a parfaitement lanceacute; sa campagne agrave;nbsp;lrsquo;Open drsquo;Australie 2026nbsp;en dominantnbsp;Pedro Martineznbsp;6-3, 6- ... lire la suite

<p>Des nuits hachées, un réveil difficile, des douleurs dans les articulations... Beaucoup cherchent un coup de pouce simple avant d'aller se <a href="https://www.topsante.com/medecine/troubles_du_sommeil/sommeil_difficile/cest-lheure-ou-les-idees-noires-apparaissent-il-faut-se-coucher-avant-932882?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">coucher</a>. Sur les réseaux sociaux, le chiropracteur Eric Berg, spécialiste du régime cétogène et du jeûne intermittent, affirme qu'un verre d'une boisson aux clous de girofle peut à la fois favoriser l'endormissement et calmer l'<a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/manger_equilibre/manger_moins_sucre/des-experts-affirment-que-cet-ingredient-courant-pourrait-etre-a-lorigine-dune-inflammation-dans-votre-corps-938668?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">inflammation</a>, sans prendre de somnifères.</p> <p>"C'est un sédatif naturel, il peut donc être utilisé comme aide au sommeil sans les effets secondaires des médicaments pour dormir. Les clous de girofle, les boutons floraux séchés des girofliers, sont utilisés depuis des siècles dans les pratiques culinaires et médicinales. Leur saveur particulière vient de la présence d'eugénol. Ce composé est aussi responsable de nombreux effets thérapeutiques", explique Eric Berg.</p> <p>L'<strong>eugénol</strong>, principal composé aromatique du clou de girofle, est au cœur de ces promesses. "L'eugénol peut agir comme un sédatif naturel en relaxant le système nerveux. Cela peut à son tour aider à réduire les réveils nocturnes et à favoriser un <a href="https://www.topsante.com/medecine/troubles_du_sommeil/reveils-nocturnes-un-neurologue-recommande-cette-boisson-pour-retrouver-le-sommeil-en-pleine-nuit-879744?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">sommeil</a> plus profond. Boire une tasse d'eau de girofle chaque nuit avant de se coucher peut changer la donne en matière de détente ! Pour préparer votre propre eau de girofle, faites simplement infuser quatre à cinq clous dans de l'eau chaude. Vous pouvez la boire immédiatement, ou la réfrigérer pour une boisson fraîche !", poursuit le praticien.</p> <h2>Un puissant allié contre l'inflammation la nuit</h2> <p>Les chercheurs se sont penchés sur cet <strong>anti-inflammatoire</strong> majeur. "La littérature disponible sur les activités pharmacologiques de l'eugénol montre des propriétés remarquables anti-inflammatoires, antioxydantes, antalgiques et antimicrobiennes et a un effet significatif sur la santé humaine", résume une étude <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34394824/?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">publiée en 2021</a>. "Il fait récemment l'objet d'une attention particulière en raison de son grand potentiel pour prévenir plusieurs maladies chroniques", notamment l'arthrite.</p> <blockquote class="instagram-media " style="background: #ffffff;border: 0;margin: 1px;width: 100%;padding: 0;max-width: 500px;" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DE5lM4fpEY3/?utm_source=ig_embed" data-instgrm-version="14"></blockquote> <h2>Comment préparer son eau de girofle en toute sécurité</h2> <p>Pour tenter l'expérience, privilégiez une<a href="https://www.topsante.com/medecine/je-suis-psychiatre-et-cette-infusion-est-la-meilleure-pour-stimuler-le-cerveau-tout-en-diminuant-lanxiete-928744?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener"> infusion</a> douce : 2 ou 3 clous dans une tasse d'eau frémissante pendant une dizaine de minutes, à boire environ 30 minutes avant le…

<p>Huile d’olive, huile d’avocat, huile de coco, tournesol, colza, pépins de raisin… le choix d’une huile de cuisson n’est pas toujours simple. Entre les arguments marketing, les débats sur la cuisson à haute température et la peur des graisses saturées, quelle est l’huile la plus saine pour cuisiner au quotidien ? Le quotidien britannique <a href="https://www.express.co.uk/life-style/food/2158601/healthiest-cooking-oils-exclusive?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener"><em>The Express</em></a> a posé la question à plusieurs experts, qui ont tous donné la même réponse.</p> <p>La grande gagnante reste l’<a href="https://www.topsante.com/nutrition_et_recettes/cette-huile-dolive-a-7-e-surclasse-toutes-les-autres-selon-60-millions-de-consommateurs-942790?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">huile d’olive</a> extra vierge. Elle est riche en acides gras mono-insaturés, réputés bénéfiques pour le cœur, le cerveau et même le système digestif, et elle contient également une grande quantité de <a href="https://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/manger-equilibre/10-aliments-riches-en-polyphenols-656706?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">polyphénols</a>, des composés <a href="https://www.topsante.com/medecine/digestion_et_transit/indigestion/depuis-que-je-prends-cette-boisson-riche-en-antioxydants-apres-le-repas-j-ai-beaucoup-moins-de-ballonnements-899036?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown">antioxydants</a>.</p> <h2><strong>Une huile excellente, à toutes les températures</strong></h2> <p>Cette huile n’est pas réservée uniquement aux salades ou aux plats froids. Erin Viljoen, nutritionniste chez W-Wellness, insiste sur ce point : « <em>L'huile d'olive extra vierge pressée à froid convient à la plupart des préparations culinaires de tous les jours, ainsi qu'aux vinaigrettes et à la finition des plats ».</em></p> <p>Même son utilisation à la chaleur, parfois critiquée, serait en réalité compatible avec une cuisine du quotidien. Aliza Marogy, nutritionniste agréée, rappelle que l’huile d’olive a longtemps été accusée, à tort, de devenir toxique en chauffant. Elle affirme : « <em>C'est une excellente option pour faire sauter, rôtir et cuire à la poêle, et c'est l'huile que j'utilise le plus souvent chez moi.</em> »</p> <h2><strong>Pourquoi elle est plus saine que les autres</strong></h2> <p>Sarah Schenker, diététicienne, résume : « <em>Elle est assez stable à la plupart des températures de cuisson. Globalement, l'huile d'olive extra vierge est le choix le plus sain grâce à sa teneur plus élevée en acides gras mono-insaturés. Comme elle est extra vierge, elle n'est pas raffinée et contient donc une quantité nettement supérieure de polyphénols.</em> »</p> <p>Mazen Assaf, sommelier en huile d’olive certifié, insiste sur le fait que cette huile n’est pas raffinée chimiquement et qu’elle ressemble à un « jus de fruit frais ». Selon lui, la qualité dépend énormément de la manière dont elle est produite. Une vraie huile d’olive extra vierge est extraite mécaniquement, sans solvants ni chaleur excessive, ce qui préserve ses nutriments naturels.</p> <h2><strong>Comment choisir la bonne huile d’olive ?</strong></h2> <p>Même si elle est la favorite des experts, l’huile d’olive extra vierge n’est pas toujours irréprochable, surtout lorsqu’elle est de mauvaise qualité. Mazen Assaf alerte : « <em>Beaucoup sont mélangées, trop raffinées ou mal conservées, ce qui réduit considérablement leur valeur nutritionnelle</em> ».</p> <p>Natalie Mackenzie, spécialiste du cerveau et de la cognition, insiste aussi sur…