Le Journal

Quatre repas sur dix pris en dehors du domicile le sont dans des fast-foods. Une part énorme qui nous interpelle sur la façon dont les Français se nourrissent même si certaines enseignes de restauration rapide commencent doucement à se préoccuper de notre santé, avec des légumes et des protéines au menu. Mais le marché va-t-il perdurer ? Ces restaurants utilisent beaucoup de produits bruts très sensibles à l'inflation. De nombreuses boutiques de sushi en font actuellement les frais.

Le jeudi 15 janvier, lors de ses vœux aux armées, le président de la République a annoncé 36 milliards d'euros supplémentaires consacrés à la défense. Emmanuel Macron n'a pas été tendre avec les industriels. Il les appelle à augmenter la cadence en termes de production, sauf que ces derniers disent souvent attendre les commandes de l'État. Contactée, la Direction générale des armées se défend. Elle évoque 40 milliards d'euros de commandes pour l'année 2025.

Dans la nuit du jeudi 15 janvier, aux Sables-d’Olonne, un bateau de pêche s’est échoué. Un hélicoptère, arrivé de La Rochelle, a hélitreuillé sept hommes de l’équipage qu’il a déposés à une centaine de mètres plus loin sur la plage. Les marins sont indemnes mais choqués. Pris au piège dans les rochers, l’épave du Santa Anna Maria ne tient que grâce à des câbles, pour l’empêcher de partir à la dérive et de sombrer. Quand le navire sera accessible, des opérations de pompage vont débuter.

Selon un classement du cabinet Gira, les Français ne mangent pas souvent les plats qu'ils aiment au restaurant. Les plats qu'ils aiment le plus manger sont des mets du terroir, comme le bœuf bourguignon. Les plats les plus consommés sont de la nourriture rapide et grasse.